Молочная диета довольно эффективная, но достаточно жесткая. Похудеть можно на несколько киллокраммов, каждый худеет по-разному, у каждого индивидуальный подход.
Диета эта полезная, так как молоко содержит витамины А, В, С, Е, а также кальций и другие микроэлементы. В нем есть полезные лактобактерии. При такой диете улучшаются пищеварение, обмен веществ.
Только перед тем, как соблюдать диету, лучше проконсультироваться с врачом. Некоторые не переносят молоко и им такая диета не показана.
В состав диеты могут входить как коровье молоко, так и козье, кобылье.
Диету можно соблюдать до 3-5 дней, а потом постепенно из нее выйти. Или, устроить однодневную молочную диету, как разгрузочный день.
Кроме собственно молока, во время молочной диеты в ее состав входят все молочные и кисломолочные продукты: обезжиренный кефир (1,5% жирности), йогурт, ряженка, не жирный творог, а кроме этих продуктов - сырые, или вареные овощи, не жирная говядина, курятина, рыба. В перерывах между едой можно перекусить с помощью яблок, апельсинов, грейпфрутов.
На такой диете нельзя в пищу такие продукты, как соль и сахар, молочные продукты с повышенной жирностью, жирное мясо, мучные изделия, алкогольные продукты.
Молочная диета бывает двух видов.
Первый вид не столь жесткий. При первой диете в первый день принимают по стакану молока через каждые два часа, во второй день - по стакану через каждые полтора часа, в третий - по стакану через каждый час.
При второй диете молоко начинать пить в восемь часов утра и заканчивают в восемь часов вечера. Это оптимальный прием пищи в виде молока, когда оно хорошо усваивается организмом. При первой диете в первый день принимают по стакану молока через каждые два часа, во второй день - по стакану, через каждые полтора часа, в третий - по стакану, через каждый час.
Из первого вида диеты выходить постепенно, добавляя к рациону салаты.
Вторая диета предполагает поэтапный прием пищи, когда на завтрак кушают кефир в виде одного стакана, на обед - творожную запеканку и стакан кефира, пополдничать можно стаканом молока, на ужин позволить себе стакан молока, или йогурт, а также тост.
Этот вариант диеты можно усложнить, если порции сделать поменьше, соблюдая определенное меню с понедельника по четверг, а меню в пятницу следующее.
Находясь в постели, не поднимаясь, сразу выпить 100 г теплой воды.
В завтрак включить 200 г обезжиренного молока, с добавлением 1 чайн. лож. какао, или меда.
Между завтраком и обедом можно позволить себе апельсин, или грейпфрут.
На обед - белое куриное мясо - 200 г, либо отварную рыбу, с лимоном и зеленью.
Пополдничать обезжиренным йогуртом, или чайной ложечкой меда.
Ужин включает пару чащечекнесоленного овощного бульона, 200 г вареных овощей не позднее 19.00.
Позднее можно скушать только обезжиренный йогурт, либо чайную ложечку меда.
В субботу вместо завтрака выпиваются 2 л воды в течение 2-х часов.
В обед можно позволить себе сок одного грейпфрута, чашечку бульона, стакан молока с какао, или медом - 1 чайн. ложечку.
Между обедом и ужино можно позволить себе обезжиренный йогурт, или чайную ложечку меда.
На ужин - 200 г запеченной рыбы, чашки зеленых овощей, легкого винегрета;
Позднее - обезжиренный йогурт, чайную ложечку меда.
Воскресное меню.
На завтрак - 1/2 литра воды и сок 1-го грейпрфрута со стаканом обезжиренного молока, с чайной ложечкой меда, либо какао, в течение получаса.
Позднее - выпивается 1 л воды, четыре раза по 250 мл, через 30 мин каждый раз.
В обед можно позволить себе отварное белое куриное мяса, либо рыбу - 200 г и овощной салат, с соком лимона.
Ужин из зеленых овощей с оливковым маслом.
Незадолго до сна - обезжиренный йогурт, либо чайную ложечку меда.