Сначала надо определиться, что такое безмолочная диета. В классическом понимании диетологов безмолочная диета - диета, исключающая молоко и все молочные продукты.
Из рациона исключаются такие продукты как: молоко, кефир, простокваша, ряженка, йогурты, творог, сметана и все виды сыра.
Основная цель безмолочной диеты - борьба с аллергическими проявлениями на белки молока и молочных продуктов. На безмолочной диете люди не сидят долго, это как правило, временные ограничения - до полугода, пока точный аллерген (какой именно белок молочных продуктов или сочетание белков) вызывает аллергическую реакцию.
Придерживаясь безмолочной диеты в классическом ее виде, можно значительно сбросить вес, причем уходят так называемые медленные килограммы, которые при других видах диет сбросить не удается. Я как раз сама сейчас сижу на этой диете. Начала примерно 3 недели назад, в результате я сбросила почти 4 кг, которые мне мешали. Вес снижался очень плавно, в первую неделю всего полкилограмма, потом больше. Думаю на таком результате стоит и остановиться. Дольше чем 1-1,5 месяца без веских на то причин сидеть на безмолочной диете не стоит. Кроме того, безмолочная диета требует тщательного подбора меню: введение альтернативных источников кальция, магния, белков, фосфора и витамина Д. Успехов Вам!
Коровье и козье молоко полезны и вредны по своему. Козье молоко на порядок жирнее, чем коровье, из-за этого вкус у каждого молока свой, многие могут просто не воспринять вкус непривычного молока, а повышенная жирность может неблагоприятно сказаться на поджелудочной.
В коровьем молоке больше лактозы, поэтому людям при непереносимости лактозы и склонности к аллергии рекомендуют пить козье молоко. В козьем молоке в четыре раза больше меди и калия, в 10 раз больше фолиевой кислоты и в пять раз больше содержание витамина В12.
Также козье молоко обладает бактерицидным свойствам и используется для лечения туберкулеза.
Коровье молоко не рекомендуют пить взрослым людям, на козье таких ограничений нет.
Очень хорошо брать молоко у проверенных производителей, так как оно накапливает в себе радионуклиды, если корова ест неправильную пищу в неправильных местах, например, у дороги или на помойке.
Сравнив качества молока, можно сделать вывод, что козье молоко полезнее, но и коровье молоко наполняет организм ребенка витаминами, энергией и кальцием, главное чтобы не было аллергии.
Можно, но только кисломолочные продукты и нежирные, для органов пищеварения такие продукты никогда вреда не принесут, если они свежие. Также нужно помнить, что употреблять все надо в меру без перебора, иначе даже самая полезная еда может быть во вред.
Диет очень много разработано в зависимости от заболеваний. А у обывателя диета ассоциируется только с диетой для похудения, разновидностей которой множество.
Поэтому надо рассматривать на какой именно диете находится человек, какое заболевание он хочет излечить с помощью диеты. Есть диеты в которых молочные продукты допустимы, а есть, в каких категорически запрещены.
Да банан вообще очень хорош сам по себе. В этом фрукте находится много витаминов и для желудка он полезен. Всегда хорошо кушать много фруктов, но при проблеме желудка апельсины, мандарины, грепфрукты нужно будет исключить из рациона, а вот банан как раз таки можно кушать в больших количествах. Утром на голодный желудок можно.
