Предлагаю свой вариант манника в мультиварке.
Нам потребуется: 1,5 стакана манной крупы, 1/2 стакана муки, 1-2 яйца, 100-150 грамм сахар, 1/2 пакетика разрыхлителя или 1/3 чайной ложки соды, 1/2 пакетика ванилина, 300 грамм кефира ( или любого кисломолочного продукта, или молока ), 50 грамм сливочного масла, соль на кончике ножа, 50-100 грамм изюма без косточек.
Манную крупу залить кефиром хотя бы на полчаса, добавить сахар, яйца, перемешать. Добавить промытый изюм ( если он очень сухой, ошпарить кипятком ). Натереть замороженное сливочное масло, высыпать муку и разрыхлитель/ соду, ванилин. Тесто тщательно перемешать. Можно ( по желанию ) добавить 2-3 столовые ложки порошка какао, получится шоколадный манник.
Выложить в чашу мультиварки, смазанную масло. Мультиварку поставить на режим выпечки ( у меня 50 минут ).
Приятного аппетита!