Например углеводы перерабатываются в энергию. Вот почему каши принято кушать утром. Они дают энергию и долгое ощущение сытости. Но это медленные углеводы. А быстрые, типа сахара, прямиком в жирок перерабатываются, так как мгновенно всасываются в кровь.
Белок служит строительным материалом для организма. Поэтому его надо кушать. Культуристы налегают на белок и результаты всем очевидны, но у них и белковые коктейли, и другое спортивное питание с повышенным модержанием протеинов. Обычному человеку это конечно ни к чему, но отказываться от белка нельзя.
Кстати, те же обезжиренные йогурты иногда по калорийности превосходят своих жирных собратьев, так как для съедобности в них пихают переизбыток углеводов (читайте сахара). Так что смотрите не на наличие жира, а на калорийность продукта!
Если термическая обработка идет не до дымящихся угольков, то усвоение пищи намного повышается за счет повышенного выделения желудочного сока и бОльшего разрушения клеток растений (в кишечнике они плохо разрушаются). Соответственно, калорийность растет на десятки процентов за счет повышения эффективности переработки.
Калорийность картофельные чипсы - 531 ккал но она может различаться на разных пачках
Я думаю не толстеют от гречки, овощей и воды (в небольших количествах). А вообще чтобы ваш вес нормализовался и постепенно снижался, питание должно быть очень сбалансированным и правильным. Можно посчитать необходимое количество калорий в сутки, подобрать продукты - вес нормализуется, если суточную норму чуть сократить вес начнет постепенно снижаться (лучше если дополнительно делать физические упражнения)
200 калорий яблок - 385 грамм:
200 калорий сливочного масла - 28 грамм:
200 калорий в шоколадном батончике Snickers - 41 грамм:
200 калорий в брокколи - 588 грамм:
200 калорий в сосисках - 66 грамм:
200 калорий в киви - 328 грамм:
200 калорий в чизбургере - 75 грамм:
200 калорий в куриных яйцах - 150 грамм:
200 калорий пончика - 52 грамма:
200 калорий консервированной кукурузы - 308 грамм:
200 калорий в чипсах - 41 грамм:
200 калорий кетчупа - 226 грамм:
200 калорий кока-колы - 496 мл:
200 калорий в цельном молоке - 333 мл:
200 калорий в льняном хлебе - 90 грамм: