Можно приготовить такое вкусное варенье и быстрое, пятиминутка из черники. Для этого, перебираем ягоду, промываем, даем стечь воде. Теперь, пересыпаем сахаром, можно слоями в пропорции 2кг.черники на 1кг.сахара. Оставим ягоду на пару часов, чтобы та дала сок.
Через два -три часа, ставим нашу ягоду на маленький огонь и даём ей закипеть минут 5-10.
После этого, можно разливать горячим наше черничное варенье по банкам, уже промытым и простерилизованным, закрыть пропаренными крышками сверху. Вот и готово наше варенье из черники, очень вкусно и быстро, а лакомства и полезных витаминов на всю зиму хватит для всей семьи.
Для приготовления такого лимонадного напитка будут нужны полстакана лимонного сока, три куриных яичка, половинка лимончика, два стакана воды газированной, две ветки мяты, четвёртая часть пакета ванильного сахара, лёд пищевой. В первую очередь, взобьём в блендере два куриных яичка и вольём стакан лимонного сока. Добавим четвёртую часть пакета ванильного сахара, пищевой лёд (на порцию два кубика) и взобьём две минуты. Затем аккуратно процедим смесь в высокие бокалы, вольём газированную воду, украсим ветками мяты, нарезанными кусочками лимона и подадим французский лимонад на стол. Угощаемся и угощаем гостей. Приятного аппетита!
черника полезная ягода, она улучшает зрение, паметь и помогает сердцу. Позен и чай особенно людям страдающим сахарным диабетам, в лист содержатся вещества способны снижать сахар в крови.
Для чая нам понадобится 100 гр высушеных ягод черники залитым литром воды и варим 10 мин. в готовый чай можно добавить сахар или мед и лимон.
А вот листья черники мы завариваем как обычный черный чай, только необходимо настаивать его 15 и более мин для получения насыщенного цвета и запаха.
Очень вкусный и выгодный лимонад можно сделать из 2 апельсинов, 1 лимона и 0,5 килограмма сахара. Получается 4,5- 5 литров лимонада. Готовится такой домашний лимонад очень просто. Цитрусовые нужно обязательно хорошо вымыть в горячей воде. Затем нарезать на кружочки и измельчить в блендере, только не забудьте удалить косточки. Воду можно взять бутылированную, а можно просто холодную, кипяченную . Я беру большую кастрюлю, наливаю в нее 4,5 литра воды, высыпаю сахар и измельченные апельсины и лимон, все хорошо перемешать, что бы растворился весь сахар, можно добавить чуточку лимонной кислоты.После того, как сахар растворится, я процеживаю через ситечко и разливаю лимонад в три полтора литровые бутылки.Лимонад поставить в холодильник.Из выжимок можно сварить вкусное варенье, добавить сахар, можно получить 800 грамм варенья.
Это, пожалуй, самое простое варенье и достаточно быстро варится. Мы варили его даже на отдыхе на Балтике, в Эстонии, там в августе черники - до вала, а малина в лесу выше меня ростом. Сахара нужно не очень много, на 1 кг малины и 1 кг черники всего килограмм сахара, оно очень быстро варится, ведь малина мягкая ягода, а черника имеет свойство желироваться, буквально двадцать минут кипячения и варенье готово. Мы, конечно, не для зимних заготовок его делали, а для еды с оладьями, просто с чаем.
Очень вкусное, цвет замечательный, просто светится. И денег не стоит совершенно. Польза от такого варенья огромная. Черника улучшает зрение, а малина способствует похудению в любом виде, даже и в варенье.
