Мексиканский лимонад - очень вкусный, а главное, полезный, безалкогольный напиток. Очень освежающий в жару.
По нашим представлениям, лимонад - это сильногазированный напиток с кучей консервантов и сахара. Мексиканский лимонад состоит только из свежих фруктов и свежевыжатого яблочного сока. сахар в него не добавляют. Так что его можно пить даже людям, страдающим сахарным диабетом. Освежающую прохладу ему придает колотый лед в стакане.
Главное в приготовлении мексиканского лимонада- это простота и доступность рецепта. Его можно без особого труда и очень быстро приготовить дома.
Приблизительно на два бокальчика этого освежающего напитка на надо приобрести
один киви
веточку винограда(примерно ягод 20-25)
яблочный сок - один стакан. Его желательно отжать из свежих яблок. Тогда и витаминов в нем будет больше и сахар не попадет в ваш лимонад.
И один стакан колотого льда или можно небольшие кубики. Кому как нравится.
Теперь приступаем к приготовлению.
Все фрукты измельчаем в блендере. Раскладываем на две порции. Добавляем в каждый по пол стакана яблочного сока и льда и все перемешиваем
Часть льда можно оставить сверху и украсить кусочками фруктов.
Приятного аппетита!
Чтобы приготовить по настоящему вкусный и ароматный черничный лимонад вам понадобится:
2 стакана ароматной черники; 2 стакана воды; 1 лимон; 0,3 стакана лимонного сока; 1/2 стакана сахара; лёд по вкусу.
Лимонный сок, чернику, сахар положить в блендер и измельчить до однородной массы. Кашицу из блендера процедить через сито в пустую ёмкость. Разлить по стаканам добавить кусочки лимона и льда. Прохладительный напиток готов!
Горячий шоколад - вкусный, поднимающий настроение, согревающий и бодрящий напиток.
Горячий шоколад по-фрацузки
1 стакан молока
50 грамм шоколада плюс тертый шоколад для украшения
30 мл взбитых сливок
сахар
Шоколад , поломанный на кусочки, растапливаем на медленном огне в 0,5 стакане молока, добавляем оставшееся молоко и нагреваем еще около 5 минут. Горячий шоколад переливаем в чашку, украшаем взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Все очень просто.
Выжимаем сок из шести лимонов+ цедра + сахарный сироп ложку (можно меньше).
Сахарный сироп приготовить из сахара и воды 1:2 – закипятить его.
В готовую смесь разомните два с половиной стакана клубники. Взбить напиток и поставить в холодильник. При подаче можно украшать целой клубникой.
Очень вкусный и выгодный лимонад можно сделать из 2 апельсинов, 1 лимона и 0,5 килограмма сахара. Получается 4,5- 5 литров лимонада. Готовится такой домашний лимонад очень просто. Цитрусовые нужно обязательно хорошо вымыть в горячей воде. Затем нарезать на кружочки и измельчить в блендере, только не забудьте удалить косточки. Воду можно взять бутылированную, а можно просто холодную, кипяченную . Я беру большую кастрюлю, наливаю в нее 4,5 литра воды, высыпаю сахар и измельченные апельсины и лимон, все хорошо перемешать, что бы растворился весь сахар, можно добавить чуточку лимонной кислоты.После того, как сахар растворится, я процеживаю через ситечко и разливаю лимонад в три полтора литровые бутылки.Лимонад поставить в холодильник.Из выжимок можно сварить вкусное варенье, добавить сахар, можно получить 800 грамм варенья.
