Приготовить такой лимонад очень просто. Для этого понадобятся шестьсот граммов сахарного песка, четыре апельсина, восемь литров чистой кипячёной воды, один лимон. Четыре апельсина хорошенько промоем, поместим в подходящую ёмкость и обдадим кипятком. Остывшие апельсины поместим в морозильную камеру на восемь часов. Через восемь часов, достанем замороженные апельсины из морозильной камеры, разморозим и вместе с кожурой нарежем на небольшие кусочки. Апельсиновые кусочки прокрутим через мясорубку, зальём полученное апельсиновое пюре тремя литрами холодной кипячёной воды и дадим двадцать минут настояться. Через двадцать минут процедим и добавим шестьсот граммов сахарного песка, вольём выжатый с одного лимона сок и тщательно перемешаем. Вольём оставшиеся пять литров холодной кипячёной воды и уберём лимонад на пятьдесят минут в холодильник для настаивания. Через пятьдесят минут, достанем готовый апельсиновый лимонад из холодильника, разольём по бокалам и подадим на стол для дегустации. Приятного аппетита!
Все очень просто.
Выжимаем сок из шести лимонов+ цедра + сахарный сироп ложку (можно меньше).
Сахарный сироп приготовить из сахара и воды 1:2 – закипятить его.
В готовую смесь разомните два с половиной стакана клубники. Взбить напиток и поставить в холодильник. При подаче можно украшать целой клубникой.
Для того, чтобы испечь этот сладкий хлеб понадобится свежая клюква в количестве двести грамм, триста шестьдесят грамм муки, чуть больше полстакана апельсинового сока, две маленькие ложки разрыхлителя, стакан молока, одно куриное яичко, три больших ложки сахара, одна большая ложка ванилного экстракта, одна маленькая ложечка соды, сто двадцать грамм заменителя сахара и немного соли.
Сначала разогреем духовой шкаф до ста восьмидесяти градусов. Смешаем в большой чаше муку, соль, соду, заменитель сахара, разрыхлитель и три больших ложки сахарного песка. Положим в эту массу нарезанное сливочное масло. В другой чаше взбиваем яйцо, апельсиновый сок, молоко и ванилин.
Смешиваем с мукой и вымешиваем тесто. В полученное тесто добавляем клюкву. Тесто кладём в форму для буханки хлеба, предварительно смазанной маслом, и посыпаем сахарным песком.
Выпекаем хлеб примерно пятьдесят минут, после чего, немного охлаждаем, нарезаем и пробуем вкусный апельсиновый хлеб с клюквой. Приятного аппетита!
Однажды увидела по телевизору , мне очень понравился такой рецепт. На 4,5-5 литров лимонада понадобится : 2 апельсина, 1 лимон, 0,5 кг. сахара, 4,5 литра воды (бутилированной или кипяченной). Готовить так : В большую кастрюлю - литров на 5-6, налить примерно 1литр воды, высыпать сахар,закипятить, сахар должен раствориться, готовый сироп остудить. Апельсины и лимон тщательно вымыть в горячей воде, нарезать на кружочки, удалить все косточки, резать лучше на тарелке, что бы сок не потерялся. Цитрусовые измельчить в блендере,вылить в сироп, добавить оставшуюся воду, все хорошо перемешать, дать настояться минут 20 и можно процеживать. У меня обычно получается 3 полтора литровые бутылки. Лимонад нужно остудить. Отличный напиток, получается очень много и ни какой химии. Из цитрусовых выжимок можно сварить апельсиновое варенье, только не забудьте добавить в него сахар.
Для приготовления этого манника нам нужно : 200 грамм манной муки, 200 мл. апельсинового сока, 200 грамм муки, 200 грамм сахара, 0,5 стакана масла, 1 ч. ложка тёртой цедры апельсина, 1 ч. ложка соды, мука или панировочные сухари для посыпания формы.
Натираем апельсиновую цедру. В миску наливаем апельсиновый сок, добавим манку и хорошо всё перемешиваем.
Затем добавим сахар, растительное масло. Перемешиваем. После этого добавим соду ( её не гасим, так как уже есть апельсиновый сок ). После этого добавим постепенно просеянную муку, перемешиваем.
Тесто должно быть по консистенции как сметана.
Берём форму, посыпаем её мукой или панировочными сухарями и выливаем тесто.
Ставим форму в предварительно нагретую до 180 - 190 градусов духовку и выпекаем минут 40,
Призываю вас в моем рецепте количество ингредиентов регулировать по вкусу. Вкусы у всех разные.
Для начала нам нужен литр воды. Очень теплой, но не кипятка. Далее, в нашу воду выдавим лимонного сока. Почти один лимон. Граммов тридцать корня имбиря почистите и колечками срежьте (добавьте) в наш лимонад. Последний ингредиент это ложка меда. Около столовой ложки меда добавляем в лимонад и перемешиваем. Для особых сладкоежек количество меда увеличить можно.
Такое сочетание продуктов для лимонада назвать классическим можно это вкусно, действительно. И, кстати, не раз я видела; что лимонные дольки можно оставить и в лимонаде. И красиво, и настой более насыщенный.
