Картофель почистить, нарезать соломкой или небольшими дольками. Выложить картофель в чашу мультиварки, добавить немного растительного масла и хорошо перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу "Жарка", кнопкой "Время приготовления" установить 20 минут. Нажать кнопку "Старт". За 10 минут до окончания программы картофель посолить, добавить специи и перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Если у мультиварки нет функции "Жарка", то можно выбрать режим "Выпечка" и установить время 40 минут, в этом случае картофель можно не мешать. Готовую картошечку посыпать укропом (можно сушеным). Приятного аппетита!
Чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо будут нужны пятьсот грамм минтая, один килограмм картошки, сто пятьдесят грамм сметанки, одна луковка, специи и соль. В первую очередь почистим картофель, намоем его и порежем тонкими кружочками. Отправим нарезанный картофель в чашу мультиварки. Луковицу очистим от шелухи, нарежем колечками и равномерно положим на картофель в чашу мультиварки. На лук выложим очищенные от костей куски минтая и включим режим "Тушение" на сорок минут. Для соуса, в подходящей ёмкости типа миски, соединим сто пятьдесят грамм сметаны, очищенный и измельчённый чеснок, специи и хорошенько перемешаем. Не спеша, выльем соус в чашу мультиварки к картофелю и рыбке и добавим зелень. По прошествии сорока минут, вынем из чаши запечённый минтай с картофелем, разложим по тарелочкам и подаём на стол. Угощаемся и угощаем гостей. Приятного аппетита!
Возможно Вас заинтересует рецепт минтая с овощами и картошкой, для приготовления которого в мультиварке будут нужны восемьсот грамм минтая, один килограмм двести грамм картофеля, по одной штучке лука, моркови, баклажан, две небольших помидорины, двести грамм сметаны, сто пятьдесят миллилитров воды, подсолнечное масло, перец и соль.
А я готовлю так: почистить 5 средних картофелин, 1 морковь. Дно мультиварки смазать подсолнечным маслом, положить картофель, порезанный кружками, немного посолить, сверху посыпать натертой на средней терке морковью, снова посолить и чуть-чуть добавить масла. Готовить в режиме "Выпечка" 40 - 50 минут. Картофель получается с хрустящей и вкусной корочкой. Мне очень нравится.
В каждой мультиварке, которая является как считается последним словом в технике на сегодняшней день в плане кулинарии, есть для этого дела, специальный режим, при пользовании которым, картошка получается реально печеной, а не вареной, какой ее делают все остальные режимы.
Режим этот называется "ПЕЧЬ", если не сможете разобраться, то в инструкции все это указано, хотя современные мультиварки усложняются и идут с массой наворотов, которые затрудняют понимание того как нужно пользоваться ими в принципе.
Лучше если что вернутся туда где брали и получить дополнительную консультацию, именно по той мультиварке, которую вы брали.
Если хотите с корочкой, то ближе к концу приготовления блюда, можно довести до готовности картошку на режим жарить, но при накрытой крышке.
