Простых рецептов приготовления блюд из картофеля и крабовых палочек я знаю несколько.
Первый способ.
Это холодная закуска.
Отварить картофель.Размять его с добавлением сливочного масла.
Крабовые палочки мелко нарезать,смешать с картофелем и мелко нарезанной зеленью.Сформировать шарики и обвалять их в тертом сыре или измельченных на мелкой терке крабовых палочках.
Второй способ.
Это жаренные котлетки.
В картофельное пюре добавить мелко натертую морковь,лук,мелко нарезанные крабовые палочки,зелень.Смешать,посолить по-вкусу.Сформировать котлетки,обвалять в панировочных сухарях или отрубях и обжарить их с двух сторон на сковородке.
Ежевично-облепиховый мармелад - это кладезь витаминов.Мармелад готовят следующим образом: ягоды нужно хорошо перебрать, помыть. Далее необходимо взять 1 кг ежевики, 200 г облепихи, 500 г сахара, 300 мл воды и 5 грамм лимонной кислоты.
После ежевику и облепиху залить водой и проварить 15 минут. Протереть через сито, чтобы удалить семечки. В полученное пюре добавить сахар и варить, пока масса не загустеет. В самом конце добавить лимонку и прогреть. Выложить в удобную посуду и поставить для охлаждения. Кто любит, чтобы был мармелад очень плотный, можно добавить в проваренное пюре немного агар-агара, заранее замоченного в теплой воде.
Потребуется: 100 мл свежего апельсинового сока, 100 мл воды, 5-6 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. сахара, по 1 ст.л. тёртой цедры лимона и апельсина, 20 гр. желатина.
Способ приготовления:
- Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания;
- Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая, чтобы сахар хорошо растворился;
- Снять с огня, сразу же добавить желатин и мешать до полного его растворения. Процедить.
- Форму выстлать пищевой плёнкой, перелить на неё желейную массу и убрать в холодильник на 8 часов;
- Застывшую массу нарезать ножом на желаемые фигурки. Жевательные конфетки готовы.
Приятного аппетита!
Главные ингредиенты, на которых базируется рецепт – лимонная кислота, 10 ложек сахара и 100 грамм воды. Поместите ингредиенты в эмалированную кастрюлю и растопите сахар до кондиции сиропа на медленном огне. Кроме того, вам на помощь может с успехом прийти микроволновка. В СВЧ -печи сахар растопится намного быстрее. После этого оставьте получившуюся массу остывать, пока она не загустеет. Самое главное – это строго соблюдать пропорции.
Шугаринг противопоказан при сахарном диабете и повреждениях кожи в местах депиляции. Если нужно провести шугаринг в области бикини, сахар заменяется на мед.
У меня такое ощущение,что таким блюдом можно назвать яичницу(глазунью).Там ничего даже ждать не нужно - разбили яйцо и жарится за считанные минутки.Где еще найдешь такое ленивое блюдо? Так что лапша быстрого приготовления думаю по лени может стоять только на втором месте.А вообще - это ведь палочка - выручалочка для того,чтоб спокойно,очень быстро приготовить. В общем на всякого повара всегда найдется свое блюдо.Не так ли?
