Для приготовления этого мороженого будут нужны четыре спелых мандарина, двести грамм двадцатипроцентной сметаны, сто девяносто грамм сгущённого молока.
Четыре мандарина почистим и в блендере измельчим до состояния пюре. Перетрём мандариновое сквозь сито и поместим в миску. Добавим двести грамм двадцатипроцентной сметаны, сто девяносто грамм сгущённого молока и тщательно перемешаем до состояния однородной консистенции. Эту смесь выложим в форму, закроем крышкой и на шесть часов уберём в морозильную камеру. Каждые сорок минут перемешиваем содержимое формы. По истечении шести часов, готовое мороженое из мандаринов подадим на стол. Приятного аппетита!
Домашнее мороженное не только вкусный но и полезный десерт, приготовленный из натуральных ингредиентов. Таким десертом приятно удивить и порадовать друзей, родных и просто гостей, заглянувших на огонек. Кушать его приятно не только летом, но и зимой в теплой квартире или доме, завернувшись в плед и удобно устроившись перед телевизором.
Для любителей полезных орехов данный рецепт.
Для приготовления орехового мороженного понадобится:
- орехи - 300 гр. (любые - лесные, грецкие, миндаль или все вместе по вашему вкусу и наличию.)
- молоко - 750 мл.
- яичные желтки - 5 шт.
- сахар - 200 гр.
- сливки - 250 мл.
Рецепт приготовления:
Рецепт взят на этом сайте.
Приятного всем аппетита!
Используйте молоко, сахар, ваниль, сухое молоко, кукурузный крахмал. Довести до кипения, остудить и разлить по формам. 400 гр. молока, 2ст.л какао, 2ст. л сухого молока,1 пакетик ванили, 2ст.л кукурузного крахмала.
Вылить йогурт в формочку напоминающую брикет или трубочку мороженного, вставить палочку и заморозить, вот собственно и все. Можно сделать шоколадную глазурь или посыпать орешками, можно добавить в йогурт жирные сливки,можно добавить взбитые яичные белки, можно добавить желатин, чтобы форма лучше держалась. Нет предела совершенству. А с сахаром разберетесь сами, можно варенье, мед, конфитюр и т.д.
В блендер нужно закинуть кусочки арбуза и помидоры. Получившийся сок процедить и залить в формы. В форму добавить по кусочку перца. Получается довольно странное мороженное, но лето ведь - пора экспериментов.
