Как приготовить салат Виноградинка?
1 ответ:
Читайте также
Ингредиенты. 3- 4 моркови, 1- 2 зубчика чеснока, 1- 2 пакета лапши быстрого приготовления, 200 грамм копченой колбасы, соль, перец, майонез. Морковку моем, чистим. Натираем на мелкой терке. Выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Лапшу заливаем кипятком, ждем когда остынет. Сливаем воду, лапшу отжимаем. Колбасу
Вариантов салата под названием "Патрикеевна" существует несколько.
Все зависит от собственных предпочтений.
Салат можно приготовить и с куриным отварным или обжаренным филе, шампиньонами, корейской морковкой, картофелем, яйцом, майонезом.
А можно приготовить и по другому для этого взять:
- 1 крупный помидор (обдать крутым кипятком и снять кожицу)
- 1 луковица
- 2 сырых яйца
- 1 банку рыбных консервов (на свой выбор и вкус горбуша/лосоль/сайра<wbr />)
- 2 отварные картошки
- 2 вареные морковки (среднего размера)
- 100 грамм тертого сыра
- 1 зеленое яблоко
- майонез или сметана,
- соль, перец по вкусу
На сковороде обжарить одну мелко нарезанную луковицу, добавить порезанный кубиком помидор.Смешать после обжарки с яйцами. И жарить помешивая минут пять (фактически это обычная яичница с помидором). Посолить и поперчить на свой вкус.Дать яичнице остыть.
Выкладывать слоями:
- 1 слой - картофель натертый + сметана (или майонез)
- 2 слой лук мелко нарезанный
- 3 слой тертое яблоко
- 4 слой тертый сыр + сметана (или майонез)
- 5 слой рыбные консервы + сметана (или майонез)
- 6 слой яичница с помидором + сметана (или майонез)
- 7 слой тертая вареная морковь
Чтобы приготовить такой салатик потребуются триста пятьдесят грамм не очень жирной буженинки, одна банка красной законсервированной в собственном соку фасоли, одна банка законсервированных порезанных шампиньонов, два свежих огурчика, сто двадцать грамм смеси укропа, петрушки и зелёного лука, двести грамм натурального йогурта, одна большая ложка французской горчички с хреном.
Для начала буженину или ветчину нарежем на соломку. Огурцы промоем и также нарежем на соломку. В подходящей посуде соединим нарезанные буженину с огурцами и слегка перемешаем. Выльем из банок с грибами и фасолью жидкость и присоединим шампиньоны с фасолью к буженине с огурцами. Снова слегка перемешаем. Укроп, петрушку и зелёный лук промоем, мелко порубим и забросим в салат.
Теперь займёмся приготовлением заправки. В миске соединим горчицу с йогуртом и хорошенько перемешаем. Заправим салат и перемешаем. Разложим приготовленный салат под названием "Предвкушение" в тарелки и подадим на стол. Приятного аппетита!
