Question

Не вредит ли березам сбор березового сока весной?

Answer 1

Знаете,у меня возникают сразу же ассоциации с человеком.Если маленькая ранка,то потеря крови никак не влияет на организм,но тем не менее мы стараемся наложить бинт и смазать её зеленкой.А если,не дай Бог,что-то серьезное,то и до гибели недалеко.Аналогично и с деревом.Надеяться,что все люди разумны и будут беречь березы-заделывая отверстия,смазывать садовым варом-нереально.Поэтому я бы запретила собирать березовый сок-ущерба для планеты больше,нежели пользы для отдельно взятого гражданина.

Answer 2

Если правильно все сделать - не повредит. Издавна такими сборами занимались, все в порядке. Надо знать как и сколько с одного дерева брать. Выбирают взрослые деревья, с диаметром не менее 50 см. Главное, вовремя забирать сок, что бы он не проливался, не привлекал мурашек, не закисал. Сок идет до появления первых листочков. Потом перестает идти сам. Надо срочно убирать трубочки и залепить отверстие глиной. Пломбу поставить, если так можно выразиться. У меня на участке 5 берез, нормальных таких, взрослых берез. Каждый год собираем, по два отверстия делаем. Пока все в порядке. А сейчас, когда очень молодые и маленькие листья, можно из них делать салат, можно сушить - чудесный чай! Очень кощунственно, когда ставят банки, забывают о них, сок течет поверх банки, вокруг дерева мокро, сок закисает...Дерево, конечно, затянет рану, но это просто не допустимо. В следующем году буду пробовать заготовить кленовый сок. Он слаже березового, и так же полезен.

Answer 3

Конечно вредит. Для березы это травма. Хоть и не смертельная, но продолжительность жизни дерева может сократится. В любую рану попадают бактерии гнили, грибок плесени и еще много всякой гадости. Мы же не обрабатывает эти отверстия спиртом. Но нам лучше об этом не думать. Десять лет для березы не срок. Не будем же мы себя лишать себя вкусного напитка.

Answer 4

при правильном сборе сока не вредит если например закрыть разрез сделаный на березе

Answer 5

Берёза для того и существует, чтобы не только радовать нас своими прекрасными веточками, но и для сбора достаточно полезного сока. Если правильно делать надрез и после сбора сока этот надрез забинтовывать, то березке это никак не повредит.

Answer 6

Я думаю что вредит. У нас соседи как-то вырастили большие березы перед двором, и уже с взрослых растений каждый год стали собирать сок. По итогу все деревья пропали в течении следующих 4-5 лет. Основная причина гибели деревьев была в том, что соседи не заделывали после забора отверстия, и в них стали заводится жуки-короеды (или деревоеды :)). И они деревья в буквальном смысле съели до трухи.

Answer 7

Не вредит если брать сок правильно и в нужных количествах. Брать с одной березы нужно не более двух-трех литров сока. После того как сок собран, обязательно нужно заделать отверстие, например садовым варом. ни в коем случае нельзя вырубать топором отверстие под сок. и тогда березка останется целой и невредимой (практически)

Answer 8

Нет не вредно если правильно собирать. Стоит помнить что сок не следует собирать на деревьях тоньше 20 см в диаметре, при диаметре 20-25 см - можно сделать одно отверстие, при диаметре 25-35 - два, 35-40 - три и более 40 - четыре. Самое главное по окончании сбора сока обработать края пробоины, лучше всего это делать воском или садовым варом. Закрывать дырки надо обязательно иначе попадет патогенная микрофлора и дерево будет болеть.

Answer 9

Мы никогда не сверлим дыры в стволе берёзы, это травма для дерева и не проходит бесследно. Мы с мужем подвешиваем литровые пластиковые бутылки к веткам берёзы, для этого ветка обрезается на 20-30 см. Сок течёт медленно, но нам много сока и не надо. За сутки набегает в 2 бутылки около полутора литров сока.

Answer 10

Что значить, не вредить? Конечно, вредить. Ведь в деревьях основной системой водоснабжения самого дерева, помимо корней, является ствол и кора, которая защищает дерево.

Любое действие, направленное против самой природы, часто приводит к невосполнимым потерям.

Поэтому, если уж принято собирать сок березовый, то необходимо с максимально маленькими увечьями для деревьев собирать сок. Порезы и сверленные отверстия, желательно, заглушить или замазать. Ничто не проходит как в жизни людей, так и в жизни деревьев, бесследно.