Помело - фрукт, богатый витаминами и микроэлементами, на вкус похож на большинство цитрусовых. Низкокалорийный фрукт, что позволяет его использовать при диетах для снижения веса. Вес одного фрукта от 200 грамм до 400, а может быть и больше.
Такой фрукт может долго храниться за счет толстой кожуры.
Скушать фрукт без вреда в один присест, как мне кажется, от одной штуки до 2 -х. Больше съесть труднее, так как цитрусовый привкус, большое количество кислоты, при избыточном употреблении которой может обостриться хронический гастродуоденит, язва или панкреатит.
Так же нельзя употреблять помело, если есть аллергия на цитрусовые, беременным женщинам и малышам до года.
Можно использовать больше фруктов по количеству в монодиете при разгрузочных днях, но нужно следить за собой, учитывая вышеизложенное. Лучше всего помело употреблять в сочетании с другими фруктами во фруктовых салатах (помело, банан, киви, йогурт).
Вкусно с мясными салатами: курица или креветки и отварные яйца.
Худеют не от фруктов, а от дефицита калорий. Хотя считается, что грейпфрукт улучшает обмен веществ.
Набирают больше всего от фруктов, содержащих много простых углеводов при минимуме клетчатки. Это самые сладкие фрукты: виноград, банан, дыня. также стоит заметить, что от сока можно набрать быстрее, чем от фруктов - клетчатка при отжиме исчезает.
Если овощи и фрукты привозные, то да смывать обязательно, особо тщательно или совсем срезать шкурку.
А вот домашние яблоки определенных сортов, предназначенных для длительного хранения могут иметь такой налет. Это природная защитная пленка - фруктовый воск.
Проверить действительно ли яблоко не обработано легко. Согрейте яблоко дыханием и понюхайте в том месте где крепится веточка, Вы должны почувствовать яблочный аромат. Смывается налет горячей водой, для верности можно вытереть яблоко.
Фрукты следует мыть просто проточной водой. В условиях юга и неблагоприятной санитарной обстановки - кипяченой водой. Отдраивать их гелем для душа нет никакой нужды, зачем? Впрочем, если очень хочется - мойте. Не забудьте только его смыть. И, кроме этого, мыть стоит перед едой или готовкой, а не перед хранением.
В соке нет клетчатки, которая тоже очень полезна для человека. Поэтому фрукт полезнее. Но к некоторых людей есть проблемы с желудком, и они плохо переваривают целые фрукты, поэтому пьют только соки. Еще такой момент: больше всего ценных веществ в свежих фруктах. А если они хранились несколько месяцев, пользы в них немного. Тогда лучше сок, приготовленный осенью.
