Question

Как приготовить плов в мультиварке ( видео рецепт )?

Как приготовить плов в мультиварке ( видео рецепт ) ?

Answer 1

Плов в мультиварке получается не хуже чем в Азербайджане.

Необходимые ингридиенты:

1)Баранина (если нет, то можно какое есть)– 400 г;

2)Лук– 1 головка;

3)Морковка – 1 шт;

4)Рис – 1 стакан;

5)Вода – 1,5 стакана;

6)Соль, перец молотый;

7)Чеснок – 2 головки;

8)Лаваш – 2 листа;

9)Сливочное и подсолнечное масло;

10)Изюм – 70 г;

11)Лавровый лист.

Положите сливочное масло на дно мультиварки либо налейте растительное. После выложите мясо, морковь, лавровый лист, лук, рис, изюм, 2 зубчика чеснока. Так же, не забывая посолить и поперчить наливаем воды и включаем режим "Плов."

После приготовления плова перересыпьте его в чистую чашу, а мультикастрюлу смажте сливочным маслом и покладите лаваш чтобы края свисали. Пересыпав плов в лаваш, накройте его краями лаваша и готовте в режиме «Выпечка» около 60 минут.

Answer 2

Как приготовить плов в мультиварке

В мультиварке очень удобно готовить плов. Я обычно для плова покупаю баранину, потому что плов с бараниной более вкусный получается. А рис я использую бурый, который предварительно замачиваю на три- четыре часа в холодной воде ( воду нужно два-три раза поменять). Так же я делаю предварительно пассировку овощей , но это не обязательно . А лучше посмотрите вот это видео, где очень хорошо рассказывют, как готовить плов в мультиварке.