Одной или двух штук хурмы в день вполне достаточно для того, чтобы наполнить организм полезными веществами и витаминами. Диабетики вполне себе могут позволить съесть немного хурмы, так как несмотря на содержание сахара, она не повышает гликемический индекс в крови. 53 килокалории на 100 грамм продукта содержат хурма обыкновенная и королёк, а самая сладкая сорта шарон содержит 67 ккал. Такое невысокое количество килокалорий позволяет включать хурму в диетическое питание.
Кого внезапно настигает сильное чувство голода, тот может съесть плод хурмы, чтобы снять его, потому что в ней высокое содержание углеводов, 15,2 грамм на 100 грамм плодов. Это довольно много для фруктов. Одна штучка хурмы может весить от 100 до 200 грамм.
Отрицательно на ЖКТ действует недозрелая хурма из-за того, что в ней много дубильных веществ и танина. Тогда могут возникнуть запоры. Такую хурму лучше сначала заморозить, а есть её после того, как оттает. Этот способ могут применить и те, кто страдает гастритом. Спелая хурма здоровым людям принесёт только пользу, потому что наоборот, повышает двигательную активность кишечника. Не нужно спешить со включением в рацион хурмы детям. Зато беременным и страдающим малокровием хурма принесёт значительную пользу, как и сердечникам, а также страдающим мочекаменной болезнью, потому что способна растворять камни в почках. Тем, у кого есть проблемы с щитовидкой, тоже следует есть хурму. Повторюсь, что более двух штук в день есть не желательно.
У нас в Израиле сезон винограда уже наверное месяца 2 и я постоянно его покупаю по несколько килограмм и в день кушаю по 300-500 грамм, на моей фигуре пока это никак не отразилось. В большинстве диет виноград исключается из рациона, но у меня диета своя.))
Пожалуй выбор спелого такого экзотического плода как маракуйя, является весьма насущным и важным вопросом. Если при выборе и покупке не спелой маракуйи, в следующий раз Вы просто не захотите пробовать и покупать замечательный фрукт маракуйю. Но уж если Вы купили не дозревший фрукт, то нужно подержать его в течение суток при комнатной температуре, потом отправить в холодильник на два дня и только после двух дней можно кушать маракуйю.
Теперь по сути вопроса. Знающие люди говорят, что самая вкусная маракуйя имеет темно-фиолетовый плод с немного помятой и сморщенной кожицей. Желтые и коричные плоды лучше не покупать, так как это является показателем перезрелого плода маракуйи.
При покупке маракуйи будет неплохо, если продавец разрешит Вам немного царапнуть плод для того, чтобы его понюхать.
Спелая маракуйя должна пахнуть тропическим ароматом, а неспелая маракуйя пахнуть не будет вообще.
Теперь по поводу стоимости маракуйи. В разных регионах стоимость фрукта немного отличается, но если брать средний показатель,
то стоимость 1 килограмма маракуйи составляет 1 тысячу российских рублей.
Сегодня видела маракуйю, 1 лоток стоил 370 рублей, вес 0.2 кг. Таким образом, килограмм стоит где-то 1800-1900 рублей. Да уж. Хотя маракуйя достаточно легкая на вес, в одном килограмме будет достаточно много фруктов.
В 100 киви содержится 47 килокалорий, один плод киви весит в среднем 60 граммов и в нём содержится 29 килокалорий.Таким образом нужно съесть 100 штук киви чтобы возместить энергозатраты человека ведущего малоподвижный образ жизни (3000 килокалорий).
