Тем, что лапша из мягких сортов пшеницы труднее переваривается в жкт. Содержит 70% углеводов. Раскисает. Стоит слипнувшимся комом в желудке. То есть, считается тяжелой пищей. Лапша из твердых сортов пшеницы более полезна, легко усваивается. Содержит больше белка, чем углеводов, богата на микроэлементы и витамины группы В. Нет риска набрать лишний вес. Хороша для детского питания.
Это один и тот же сорт. Просто в нашей стране название сорта Каберне-Совиньон упростили, до просто Каберне.
Пропаренным рис становится после того, как его, слегка замоченный, пропустили через обработку водяным паром под высоким давлением. Это делается до шлифовки. После его сушат и шлифуют, как обычно.
В итоге получается, что почти 85% всех нужных и полезных веществ, которые содержатся в оболочке и которые у обычного риса снимаются при шлифовке, у пропаренного риса переходят в зерно. Он становится почти таким же полезным, как коричневый, но не менее нарядным, чем белый. Сами же зерна перестают быть такими ломкими, как у белого риса, время готовки снижается и рисинки пропаренного сохраняют свою структуру, не слипаясь при варке.
После сбора урожая, если вы клубень в лицо не знаете, определить не возможно. Но если вы весной будете перебирать картофель, вы можете их сортировать по росткам, они разные. И ранний картофель имеет низкие кусты и не цветет. Посадив разобранный картофель по цвету ростков, вы определите по выросшей ботве где у вас ранний сорт.
У бегонии столько разных сортов... Вообще, все бегонии подразделяются на три группы:
- лиственные (бегония рекс)-теплично-комнатные растения с пёстроокрашенными листьями: рекс, масониана, металлика, кораллина, бегония альба-пикта
- Клубневые бегонии, у них на зиму наземная часть отмирает, остаётся только клубень. Зимой у них должен быть период покоя, их выкапывают, хранят в прохладном месте, а снова сажают только весной.
Самые красивые сорта - махровые, пикоти, опиум.
- Это вечнозелёные кустовые и полукустовые, цветочные. Они - более выносливы, чем другие виды. Кусты могут быть и совсем маленькие (15 см) и достаточно крупные. Из сортов самые интересные - фуксиевидная, Бегония Хага. Кустовые бегонии нужно подрезать весной.
А основной уход для всех бегоний одинаков. Умеренный полив, притенение от прямых солнечных лучей.
