Это один и тот же сорт. Просто в нашей стране название сорта Каберне-Совиньон упростили, до просто Каберне.
Пропаренным рис становится после того, как его, слегка замоченный, пропустили через обработку водяным паром под высоким давлением. Это делается до шлифовки. После его сушат и шлифуют, как обычно.
В итоге получается, что почти 85% всех нужных и полезных веществ, которые содержатся в оболочке и которые у обычного риса снимаются при шлифовке, у пропаренного риса переходят в зерно. Он становится почти таким же полезным, как коричневый, но не менее нарядным, чем белый. Сами же зерна перестают быть такими ломкими, как у белого риса, время готовки снижается и рисинки пропаренного сохраняют свою структуру, не слипаясь при варке.
Значеие термина "купаж" в виноделии примерно означает "смешивание". Вина изготовленные из одного сорта винограда называются сортовыми, а когда для приготовления вина идет несколько разных сортов винограда, либо смешиваются уже полученные сортовые вина для получения определённой вкусовой гаммы, то это будет купажированное (смешанное) вино.
Китайский огурец - это название группы сортов, которые прибыли к нам из Китая. особенностью этих огурцов является их длина, до 40 см. Эти огурцы по большей части - салатные. Имеют тонкую кожицу, мягкую нежную мякоть, мелкие семена в центре плода. Отличаются скороспелостью. Сорта китайских огурцов в основном - партенокарпики, то есть, самоопыляемые. Их принято выращивать в теплице. Кустистость плодов этой группы не очень выражена: 2-3 огурца в пазухе листа. А вот сорт Пекинский - это и есть представитель китайской группы. Вот его описание
Поскольку сорт Пекинский - гибрид (пометка F1), то собирать семена с него для дальнейшей посадки не следует.
Категорически не соглашусь с двумя предыдущими авторами, так как увлекаюсь цитрусовыми, имеются и один и второй сорт.
Лично я, как впрочем и многие мои знакомые цитрусоводы, считаю наиболее вкусным как раз таки Мейер, у него очень вкусные плоды, совершенно не похожие ни на один другой сорт, павловский же обычный лимон, хоть и не плохой по вкусовым качествам (если сравнивать с пандерозой, киевским или ташкентским, кои и вовсе никакие).
Мейер наиболее приспособлен к выращиванию в комнатах, взрослые растения гораздо меньше своих сородичей ростом, но весьма хорошо держат листву (больше похожи на кустики), очень хорошо плодоносят (плодов на порядок больше чем у остальных моих сортов, а их у меня 9).
Лично у меня Мейер - любимчик.
