Овсяную кашу мы кушаем на завтрак - вкусно и полезно,но ,конечно,хочется чего-то новенького из овсянки...
Я делаю очень вкусные СОЧНИ С ОВСЯНОЙ КРУПОЙ.Для их приготовления нужно замесить тесто для блинчиков из муки{0.5 стакана -
На каждый блинчик положить начинку из овсяной каши соединить края и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.Подавать горячими со сметаной.Можно добавить к начинке перекрученное отварное мясо, и,поверьте,никто не поймет,что в начинке есть овсянка,а сочни с ней получаются такие нежные!
Еше я пеку ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ,которое ну просто тает во рту.Это получается благодаря меду.который входит в рецепт.Вот он:
-2 яйца смешать с 230 г сахара,влить 250 г растопленного слив.масла,добавить 250 г овсяных хлопьев и все хорошо перемешать.Затем нужно добавить 1 стол. ложку меда,соду{погасить в уксусе},0.5 стакана измельченных орехов и 250 г муки.Дать постоять 10-15 минут.Разогреть духовку до 180 градусов,противень застелить бумагой для выпечки или просто смазать растительным маслом.Из теста скатать шарики{они должны быть по размеру чуть больше грецкого ореха}.Выложить шарики на противень на расстоянии друг от дрега 4 см.Выпекать до золотистого цвета.но только не пересушите их!
Попробуйте приготовить из овсяных хлопьев по этим новым рецептам и,я думаю,Вы будете довольны.