На улице лето, хочется каких-то свежих салатов, которые порадуют душу и сердце.
Хочу предложить вкусные салаты из дыни.
Для приготовления первого салата понадобится: 1 дыня средних разметов, мята, авокадо – 1 штука, апельсин 1-2 штуки, лимонный сок – 2 столовые ложки, грецкие и кедровые орехи – 1 стакан, мак – 2 столовые ложки, малиновый сироп.
Дыню мою, разрезаю на небольшие дольки, очищаю от кожуры и удаляю семечки.
Потом дыню режу небольшими кубиками, поливаю лимонным соком.
Салат из дыни и инжира. Для его приготовления понадобится: дыня – 1 штука, инжир – 7 штук, грецкие орехи – 0,5 стакана, оливковое масло, лимонный сок – 1 чайная ложка, листья шпината.
Дыню мою, удаляю кожуру, режу небольшими кусочками, добавляю инжир, грецкие орешки, шпинат, поливаю лимонным соком и оливковым маслом.