Question

Какие рецепты салатов с оливками вы знаете?

Answer 1

Оливки всегда есть на моей кухне, предпочитаю зеленые с косточками, но если резать в салат, то можно и без косточек и лучше без наполнителей. Мне нравится готовить с оливками, и они идут у меня в эти салаты именно с косточками, "Греческий салат" родом из Греции и "Шопский салат" родом из Болгарии. В эти салаты как основа идут помидоры, огурцы, репчатый лук и рассольный белый сыр. Еще оливки мне нравится добавлять в простой салат из отварной свеклы с растительным маслом - оливки придают простой свекле пикантность. Также оливки отлично подойдут к салатам из консервированного тунца, яиц и овощей. Они очень хорошо будут сочетаться в салатах с авокадо и овощей - помидор, сладкого болгарского перца.

Answer 2

Салаты с добавлением оливок

Любой салат где присутствует твердый сыр, смело можно класть оливки, хоть черные, хоть зеленые.

Очень вкусно добавить оливки (маслины)в зеленый салат с яйцом. Можно приготовить салат "Разноцветный". Порезать болгарский перец (желтый, зеленый, красный) квадратами, посолить, добавить мелко порезанный чеснок, зеленую петрушку, оливки, ложку меда, ложку яблочного уксуса, и заправить оливковым маслом и с отварной картошечкой навернуть.

А еще предложу рецепт салата из говяжьего сердца. Отвариваем сердце до готовности, режем соломкой, добавляем маринованные шампиньоны,кукурузу оливки и заправляем салат майонезом или оливковым маслом.

В Италии очень пользуется спросом такой салат. Помидоры "Черри", моццарелла "Черри", базилик и оливки, все заправим оливковым маслом и ориганом,выкладываем на листья зеленого салата, и все, такой салат едят без ничего, самостоятельное блюдо.

Answer 3

Я готовлю иногда салатики с оливками по настроению и могу их готовить с различными ингредиентами.

К примеру салатик из тунца.Его приготовить можно очень оперативно, и для этой цели нужна баночка тунца в собственном соку,свежий огурец,отварная морковка и оливки.Все режем и перемешиваем,заправлять можно слегка соком лимона и оливковым маслом.

И еще неплохой салат можно приготовить из авокадо,который мы удалив косточку,нарезаем на кусочки,кладем туда нарезанный сельдерей и оливки.На любителя, но салат вкусный.

Готовят еще салат из творожного сыра,зелени и оливок.И добавляют туда помидоры.Если вы так хотите,это по желанию.

Answer 4

греческий, "Подсолнух", "Цезарь", салат Испанский!

Answer 5

Для этого салата понадобится: 1 стакан оливок без косточек, 3 отварных яйца, 150 грамм ветчины, 4 ст. л. тёртого сыра, 125 грамм майонеза, соль и перец. Яйца порезать кубиками, оливки разрезать на половинки, ветчину кубиками. Подготовленные продукты сложить в салатник, добавить сыр, майонез, соль и перец по вкусу, перемешать, украсить половинками оливок и полосками ветчины.