Очищенный фрукт помело лучше не хранить, а съедать сразу после того, как вы его почистили.
Но если такой возможности нет, он большой, а едоков мало, то можно положить недоеденный помело в чистый целлофановый пакет, после чего убрать в холодильник.
Желательно съесть помело из пакета на следующий же день, ибо потом на нем будут размножаться микробы, и он может испортиться.
Снимаете шкурку как у апельсина.Потом разрываете руками пополам.Снимаете шкурку поочередно с каждой дольки, вынимаете содержимое.И так проделываете до конца.Вообщем если когда-то чистили грейпфрут, то это тоже самое
Оказывается все просто, вот для чего фрукт помело упаковывают в пленку! Совсем не давно наткнулась на статью об упаковке, оказывается существует так называемая барьерная упаковка. Для этого, фрукты или овощи упаковывают в термоусадочную пленку по отдельности.
Такая форма упаковки становится решением ситуации старинной пословицы о единственном гнилом яблоке, которое испортит всю бочку со здоровыми яблоками.
Эта упаковка обеспечивает барьер от различной плесени, тем самым не давая ее спорам от зараженного фрукта распространиться на другие. На фото видно, что фрукт помело упакован в термоусодочную пленку, которая обтянута сеткой с этикеткой, она служит ручкой для переноски фрукта.
Помело - фрукт из рода цитрусовых, внешне напоминает большой грейпфрут с зеленоватой толстой кожурой, желтоватой или красноватой "дольчатой" мякотью, которая напоминает грейпфрут и по вкусу (схожая горчинка), но мякоть погрубее.
Родина п. считается острова Океании Фиджи и Тонга, в настоящее время возделывается преимущественно в Юго-восточной Азии. В XIV веке фрукт появился на Пиренеях, там и обрел свое название, которое в переводе с португальского означает "большой лимон".
Совсем недавно открыл для себя и своих детей новый вкус цитрусовых. Никогда не обращали внимание на такой фрукт, как помело. Решили попробовать и были приятно удивлены.
По сравнению с апельсином или мандарином, помело довольно крепкий, он не течет по пальцам и не брызгается соком в разные стороны. Это, на мой взгляд, основное внешнее отличие.
По вкусу помело тоже своеобразен. Нет ярко выраженного вкуса, как у грейпфрута. Я бы назвал вкус помело мягким, щадящим. Он не настолько сладкий, как мандарин. Но, попробовав один кусочек, сложно отказаться от второго.
Поэтому помело нужно обязательно покупать и пробовать, он самодостаточный фрукт, отличающийся от других цитрусовых. А учитывая его размеры, хватает на всю семью одного.
