Если компоненты разнообразные, есть урюк, яблоки и прочее, лучше не трогать сахар, компот и так великолепного вкуса,если- любитель подслащенного, то чайной ложечки хватает, сладкий компот отшибает фруктовый букет настоящего напитка.
Эх давно пора купить кухонные весы, а пока все меряю столовыми ложками да стаканами. Но стаканами намного реже, ведь нестандартные стаканы в большом ходу. Конечно на кухне у меня таких много) Не упомнишь где сколько грамм да мл.
А столовая ложка всегда под рукой, правда и они сейчас далеко не гостовские.
Итак стандартная столовая ложка вмещает 20 грамм сахара без горки. 25 грамм с горкой.
А теперь произведем расчеты в столовых ложках без верхушки:
70 грамм - 3,5
80 грамм - 4
120 грамм - 6
125 грамм - 5 столовых ложек с верхом
160 - 8
180 - 9
При выпечке пирогов такая таблица всегда выручает. Еще есть такие таблицы с мукой.
Для того, чтобы прояснить, сколько чайных может понадобиться, чтобы уместить в них 10 граммов сахарного песка, нам понадобятся небольшие арифметически расчёты или хотя бы умение абстрактно представлять себе числа от 1 до 10.
Сахар (сахарный песок, естественно) средней влажности и средней сыпучести, при наполнении условной чайной ложки до состояния неплохой горки, может потянуть на 7-8 граммов.
Возьмём сперва 8 граммов, как показано на рисунке. 10 грамм - это одна ложечка и плюс ещё половинка. Может быть, чуть-чуть побольше или чуть-чуть поменьше половинки.
Если горку мы соорудим совсем не видную или вовсе её ликвидируем, то сахара останется в чайной ложке граммов 5-6. Следовательно, 10 грамм - почти 2 ложки. Вторую ложку можно встряхнуть чуть более значительно, чем первую.
Лучше всего подкармливать гриб раз в неделю. Вначале засыпаем примерно 1 стакан сахара на 3 литра воды. Даем настояться и выбродится. Как только появятся пузырьки и легкая кислинка гриб можно уже пить.
Если вы отпили какое-то количество настоенного напитка, то вам надо залить чаем или водой и добавить снова сахарного песка. Можно подкармливать затем гриб ежедневно, кидая по нескольку кусочков сахарного песка.
Главное не доливать в гриб ароматизиванного чая, иначе гриб может погибнуть.
Чтобы узнать в скольки стаканах содержится 120, 130, 180 и 250 грамм сахара для начала выясним сколько грамм сахара входит в одни стакан. Можно взвесить этот объем сахара самостоятельно при помощи весов и запомнить, а можно воспользоваться интернетом и кулинарными справочниками. Обычно распространены стаканы двух объемов - 200 мл и 250 мл.
В одном стакане 250 мл 200 гр. сахара;
В одном стакане 200 мл 160 гр. сахара.
Таким образом получаем:
120 грамм - это 3/5 стакана 250 мл;
130 грамм - это 13/20 стакана 250 мл или если быть проще - 3/5 стакан + 1 ч.л. ;
180 грамм - это 9/10 стакана 250 мл;
250 грамм - это 1 стакан 250 мл + 1/4 стакана 250 мл;
Если брать стакан 200 мл:
120 грамм - это 3/4 стакана 200 мл;
130 грамм - это 13/16 или 3/4 + 1 ч.л;
180 грамм - это 1 стакан 200 мл + 2 ч.л;
250 грамм - это 1 стакан 200 мл + 9 ч.л.
Одна чайная ложка с горкой + 10 гр.