Курага очень полезна и вкусна. Это сухофрукт, высушенные половинки абрикоса без косточки.
В кураге содержится калий,необходимый для работы сердца, каротин,витамин В5,кальций, фосфор, это настоящий кладезь микроэлементов и витаминов.
Есть каждый день можно,но понемногу.Думаю, 5-7 штучек каждый день. В больших количествах курага может слабить. Я люблю курагу, но в моём случае даже 5-6 штук в день нарушают пищеварение. Кроме того, курага довольно калорийна, и тем кто худеет тоже не стоит на неё налегать.
При употреблении сухофруктов надо пить побольше воды, ведь в желудке они разбухают, вбирая в себя жидкость. А диарея, которая может случиться после употребления кураги, - это обезвоживание организма.
Я думаю что в сушёных фруктах особенность та, что там сконцентрированно очень много полезных веществ, "без воды" в буквальном смысле слова. Сахара,микроэлементы, пектины итд итп. Из них хорошо варить компот, и получается он гораздо вкуснее(на мой взгляд), чем кода варишь его из свежих фруктов.
Компот из сухофруктов при диабете пить можно и даже нужно, однако следует ограничиться добавлением лишь определенных типов сушеных фруктов, а именно: чернослив, курага, айва, яблоки кисло-сладкие.
Все они обладают низким гликемическим индексом, допустимым при диабете.
Можно добавить также свежие, сушеные, свежемороженые ягоды рябины, малины, брусники, черники, смородины, а также листья малины, земляники, черники, чабрец, мяту. Получается полезный напиток с лечебными свойствами.
Я думаю, что не стоит сравнивать эти два продукта.
Курага, - это это засушенная абрикоса и основная польза этого продукта направлена на работу сердца человека.
Чернослив, - это засушенная слива, и основная польза от употребления этого продукта - в нормализации работы кишечника.
Так что оба эти продукты полезны, но для разных органов, - поэтому их нельзя сравнивать.
Сама по себе Хурма является очень полезным и ценным фруктом, а сушенная Хурма с древних времен считается бесценным лекарством. Польза ее как лекарства состоит в том, что сушеная хурма содержит очень много клетчатки, это в свою очередь полезно для желудочно-кошечного тракта и помогает от дисперсии и диареи. Также хурма великолепно выводит из организма продукты окисления спирта, а это хорошо при черезмерных возляниях. Еще хурма содержит много калия, что полезно для сердечно-сосудистой системы и она регулирует количество сахара в крови, что в свою очередь хорошо для диабетиков. Ну и еще снижает уровень холестерина. В общем ценнейший фрукт и особенно сушеный, так что прияного аппетита ешьте на здоровье.
