Отличается ли вкусовыми данными вино Шардоне от Совиньон,какие особенности?
1 ответ:
Читайте также
Просто Кагор это вино, которое по сути является не чем иным как концентратом и пить его в чистом виде, действительно отвратительно и гадко. Поэтом знающие ценители этого вина мешают его с минералкой, и тогда на вкус его органика является гораздо более приятной.
Если хотите напиток приблизительно схожий по вкусу с шампанским, то разбавляйте исходя из пропорций 1:3, по увеличению в пользу минеральной воды.
Все свои лучшие вина крымские виноделы уже создали. Неповторимый вкус Крымского винограда, напоенный солнцем, морем, вулканическими скалами Карадага и Коктебеля, историей голицинского Нового Света - все, что вошло в неповторимые букеты и сладостное послевкусие крымского вина уже существует. Трудно и практически невозможно изменить вкус, подаренный вину мастерством и самой природой.
Никакие политические забавы не могут изменить вкус вина. Так же как ничто не может изменить устоявшиеся предпочтения. Не стоит фантазировать. Массандра всегда будет Массандрой. Коктебель- навсегда останется Коктебелем. Как неизменны солнце, море и Аю -Даг. http://www.crimea-kvn.ru/wine/wines.html
Вином называется сброженный натуральный сок, обычно винограда, либо других ягод или фруктов. Винный напиток приготовливается из различной смеси соков, с добавлением вина, это если винный напиток делается по уму.
Например, есть сорт напитков Sangria, это разбавленное водой до крепости в 7-8 процентов сухое вино, с добавлением нарезанных фруктов или фруктового сока, многие называют его вином, но это и есть винный напиток. Его любят в Южной Европе, чтобы можно было выпить больше, а пьянеть меньше, что особенно хорошо в жару.
Большинство промышленных винных напитков делается непонятно из чего, хорошо если из концентрата натурального сока, либо из сиропа, а то ведь могут добавить ароматизаторы, которые используются для производства моющих средств.
В Западной Европе ароматизаторы для не пищевых продуктов получают из отходов натуральных фруктов и ягод, либо из отбракованных плодов, которые остаются после производства пищевой продукции. Но ещё бывают синтетические ароматизаторы, которые запахом напоминают натуральные фрукты, но сделаны из какой-то пластмассы.