Где собирать грибы в Иркутске? Где грибные места в Иркутске?
10 ответов:
В Иркутской области грибной сезон начинается обычно с августа и завершается в сентябре. Но еще и в октябре можно найти грибочка даже под снегом - и они будут съедобными.
Хороших мест, которые можно с полным правом назвать грибными, в окрестностях Иркутска много, но искать грибы придется все-равно). Что удивительно, но каждый год грибы меняют свое место, а вот с чем это связано, никому не известно. Поэтому, если в этом году было популярно место "Х", то не факт, что в следующем году там будет много грибов. Это заядлые грибники и на форумах обсуждают.
Назову места, которые часто пользуются спросом у грибников Иркутской области:
- село Горохо. До него из Иркутска без проблем добраться на автобусе. Здесь есть и простые сыроежки, и солидные грузди.
- Стеклянка - крошечный поселочек так же рад видеть всех грибников; здесь любители "тихой охоты" находят и белые грибы, и лисички и многие другие виды.
- грузди и маслята можно без труда найти в Тункинской долине.
- еще популярным было место с необычным названием - Глубокая Падь. Там очень много всегда подосиновиков, маслят и груздей.
немало и других богатых грибами мест в Иркутской области.
А вот какую чудесную подборку по грибам Иркутской области сделала газета "Аргументы и факты":
В Иркутской области благоприятные условия для произрастания грибов, поэтому и встретить их здесь можно практически повсеместно.
Из съедобных здесь растут моховики и опята, белые грибы и обабки, маслята и рыжики, козляки и грузди, лисички и волнушки.
Как видим, достаточно много благородных грибов, и грибов, которые нуждаются в дополнительной обработке, чтобы попасть к нам на стол.
Традиционно грибов в Иркутской области больше всего на юге и юго-западе.
Если отправится в районы Ангарска, Черемхово, Тулун, Жигалово, и севернее в Братск, то там обязательно вас ожидает хороший грибной улов.
Водятся грибы и в окрестностях около Иркутска, на побережье озера Байкал.
Ниже показана карта грибных мест Иркутска и Иркутской области:
Иркутск и область - это край, который очень богат на разные грибы. Есть даже специальная грибная карта Иркутска и области и она ниже.
На данное время идет вовсю сбор маслят в Братском районе. Любители "тихой охоты" еще рекомендуют съездить за маслятами, груздями, волнушками, подберезовиками и подосиновиками в Слюдянку на электричке. Тут очень хорошие леса. Много грибов и на Ольхоне. Если вам ближе Стеклянка, Листвянка или Аршан, то можете съездить за грибами и туда. Самое главное не собирать грибы около дорог, где много машин, или около промышленных объектов, подальше в глубь леса идите и собирайте.
Иркутская область радует любителей тихой охоты своими сокровищами. Помимо ягод в области есть множество грибных мест, где с середины июля уже можно собирать так называемые "колосовики" - летние виды грибов, которые появляются одновременно с тем, как наливаются пшеничные колосья. Заканчивается грибной сезон в конце октября сбором грибов, которые хорошо переносят холода и растут еще тогда, когда уже никаких других не остается - опятами.
К колосовикам грибам относятся белые, их собирают довольно далеко от Иркутска, аж в Нижнеудинске. Есть и места, где белых меньше, но они расположены поближе, это Хомутово и Усольский район.
Подосиновики, маслята и подберезовики можно найти возле деревень Марково, Шаманка и Олха и рядышком с поселком Большой Луг. Там же встречаются и белые грузди, но в этом районе их немного, в отличие от Аршана, где место сбора именно груздей.
Опята в принципе растут почти там же, включая еще Выдрино и Баяндай. В основном грибные места все находятся за Ангарском.
Самые обширные лесополосы в Иркутской области расположены возле двух небольших деревнек - это Горохо и Стеклянск. Первая славится большим количеством подберезовиков и волнушек. Каждый гриб нежен и отлично идет для посола на зиму. Возле второй можно собрать пару ведер белых грибов и лисичек (растут с самой середины лета и до глубокой осени. Так что выйти из леса без лисичек - просто нереально. И об этом говорят не только простые люди, но и заядлые грибники). Что касается белых грибов, то они и вкусны, и универсальны. Хорошо идут на варку, жарку и даже в сушку. Зимой достали горсть - кинули в суп и блюдо готово.
Лето, осень, это прекрасная пора для любителей грибов, и конечно же заядлых грибников. Ведь можно взять лукошко, и отправиться по грибы. Идёшь по лесу, там рыжики, там волнушки, там полянка груздей, ну не красота лесная. Вот ради этого, грибники и выезжают на охоту за грибами. Самая прекрасная пора, это июль и август.
И кстати, небольшой совет от заядлых грибников. Лучше всего, за грибами отправляться через пару дней после хорошего проливного дождя. После такого, грибов просто валом, и на всех хватит.
Теперь о главном. Грибные места Иркутской области: Горохово; Стеклянка; Ольхон; Листвянка.
Добавлю еще несколько мест, о которых отзываются как о грибных. Это Нижнеудинский район, Мельничная падь (вдоль дороги), в районе между Худякова и Пивоварихой, село Горохово, поселки Большой Луг и Большие Коты, лес, расположенный не доезжая до деревни Шаманки, в районе села Ользоны Баяндаевского района.
Естественно, чем дальше от населенного пункта, тем удачнее будет "тихая охота". Об этих грибных местах я узнала из форумов.
А вот еще информация о грибных местах Иркутской области (источник):
<hr />Грузди
Белые грибы, подосиновики, подберезовики и маслята
<hr />
Опята
В Иркутской области много грибных мест, если их знать, то без грибов из леса точно не уйдешь.
Так за подосиновиками и подберезовиками следует отправляться в леса, которые расположены возле Марково, Шаманка и Олха. В этих местах грибов много, успевай только собирать.
А вот любителям груздей лучше отправиться в Аршан.
Опята - это один из самых часто встречающихся грибов, но больше всего их можно насобирать в Выдрино.
Если вы любите маслята и белые грибы, то за ними нужно отправиться в поселок Большой Луг.
Но больше всего грибов растет в Горохо и Стеклянск, так в Стеклянсе много лисичек, а в Горохо - волнушек.
Я живу в Иркутской области и люблю собирать грибы. Мест много разных, но практически везде люди собирают грибы и чтобы набрать большое количество грибов надо ехать на внедорожнике далеко в леса.
В грибные года можно насобирать маслята, рыжики, грузди недалеко от города. В 2016 году (в этом) мы семьей ездим по грибы на Объездную дорогу - начинается она перед городом Шелехов по трассе М-55 (поворот) и выходит в Ново-Ленинском районе города Иркутска. 20 км леса смешанного типа.
в среднем я одна набираю 5-7 литров рыжиков и сыроежек, волнушек за 3 часа. Это конечно немного, но рыжики зачетные. А вот фото моих грибочков - кусочки я отвариваю и оставляю на зиму на жарку с картошкой. А красивые на засолку.
Хочу отметить, что сезон грибов начинается в начале июля (если дожди есть) и заканчивается он опятами в октябре.
Иркутская область богата грибными местами.
Если вы решите отправиться за грибами, лучше всего воспользоваться картой грибных мест, которая приведена ниже.
Самые хорошие грибные места с обилием грибов можно найти в окраинах таких деревень, как Стеклянка, Листвянка и Аршан, Марково, Шаманка, Выдрино, Большой Луг.
Здесь вы найдете подберезовики, грузди, волнушки, белые грибы и лисички.
Читайте также
Хотя грибы у людей обычно ассоциируются со съедобными или ядовитыми, в экосистеме грибы играют важнейшую роль.
Грибы в экосистеме играют роль полезных разрушителей. Они разрушают остатки растений, превращая их в биомассу для новых растений. После гибели дерева, его ствол разрушают различные насекомые, а потом за дело берутся грибы. Грибы превращают гниющие остатки в замечательное минерализованное удобрение - гумус, благодаря которому вырастают новые растения и цикл повторяется вновь и вновь, сохраняя жизнь на нашей планете.
Так что, кроме разрушения, грибы в экосистеме играют роль созидания питания для других растений.
В Кировской области хватает грибов. Сейчас кстати можно уже брать лукошко или другую подходящую емкость и идти по грибы. И впереди практически весь грибной сезон. Грибные места Кировской области можно посмотреть на карте.
Можно встретить в лесу целые поляны опят, но если знать особенности Съедобных опят, то есть гарантия, что не наберёшь этих, несъедобных.
На многие полезные грибы есть похожие вредные.
Так же нужно знать места, где можно собирать грибы. Например, возле шоссейных дорог даже съедобные грибы становятся опасными для здоровья, все выбросы транспорта- свинец и т.д. грибы впитывают в себя,человек, съедая эти грибочки может отравиться.
Не нужно собирать грибы так же около свалок мусора, около гаражей.