Любимый вид кофе,- эспрессо. Тут у меня строгие предпочтения. Да и вообще, я предпочитаю только натуральный напиток, без каких-либо добавок, примесей и наполнителей. Конечно каждый волен иметь свои взгляды и вкусы на жтот популярный и вкусный напиток. Но чашечка чёрного ароматного эспрессо и плюс сигаретка, ( каюсь - курю ),- ну что может быть приятнее?!
Молотый срочно реализовать, он не может долго храниться, потому как быстро теряет аромат.Знатоки обычно покупают кофе в зернах, он долше храниться и не теряет аромата.Так же ценители кофе предпочитают сами жарить кофейные зерна, у всех свой секрет приготовления кофе, и предпочитают кофе, приготовленный непосредственно перед употреблением самим..
В кофе содержится такое вещество ка танин, который в сочетании с молоком (а именно с молочными белками) оказывают затруднение усвоения белков в организме, тем самым негативно влияют на печень.
А еще если пить кофе с молоком, то кожа быстрее стареет и на ней могут появится прыщи.
Наибольшее пристрастие к кофе из Доминиканской Республики. Из всех сортов для себя выбрала черный бодрящий "Induban", "Santo Domingo" и манящий, насыщенный чудным ароматом шоколада, кофе "Monte Real".
Мне вкус понравился, но не хватило, на мой взгляд, насыщенности аромата, я люблю, чтобы пахло на всю кухню, как Якобс, например.
