Почему кинза горчит? Как убрать горечь из кинзы (кориандра)?
1 ответ:
Читайте также
Чаще всего слива горчит потому что вы мало ее поливали, сливу нужно чаще поливать, тогда плоды будут сладкими и крупными.
У нас в этом году проблемы с поливом, поэтому наша слива слегка горчит, а плоды совсем маленькие.
Правда, есть еще и сорта такие слив, которые с легкой горчинкой, к таким например относится Мирабель. Поэтому стоит учитывать этот фактор, когда вы высаживаете деревцо на участке. Некоторым наоборот очень даже нравится подобная пикантность.
Если у вас сливы с горчинкой, то лучше варенье с них не варить, такие сливы лучше использовать для приготовления такого соуса, как ткемали, также можно приготовить домашнюю сливовую наливку.
