А то, медовуха будет. Только вы скорее всего всё испортите, и у вас на выходе либо уксус получится, либо если вовремя перегоните самогон. Я когда вино делаю вообще ничего не добавляю, на вино берётся ни абы какой виноград -а самый лучший и перебирается каждая ягода. Если вы делаете из кислых сортов винограда (кстати для Изабелла -ещё рано у неё сбор конец сентября в наших широтах) то тогда 200-400 граммов на ведро, но не больше: бурное брожение ухудшает качество вина, а белый сахар содержит отбеливатель, нарушающий брожение. Как то так.
Можно ли мед во время диеты? Этим вопросом задаются миллионы женщин, ведущие борьбу с лишним весом.
У многих представительниц прекрасного пола высокая калорийность этого продукта вызывает вполне объяснимые опасения. Однако мед входит в состав большинства диет и, стоит отметить, очень успешно справляется с лишними килограммами и жировыми отложениями.
Мед - удивительный продукт, который сочетает в себе способность сжигать жиры с энергетической ценностью. Мед богат органическими кислотами и схож по составу с человеческой кровью. Поэтому мед является просто НЕОБХОДИМОЙ сладостью во время диеты, превращая ее из мучительной пытки в привычный образ жизни без постоянного чувства голода.
Употребление меда во время диеты помогает предотвратить сбои в работе ЖКТ, ускорить вывод из организма всех шлаков и токсинов, избавиться от депрессии, получить необходимые организму углеводы, снижающие желание "наесться до отвала".
Да, это возможно заменить в рецепте сахар - песок на обычный мед. Есть даже рецепт блинчиков, который называется медовые блины.
Медовый блины всегда получаются воздушными и аппетитными.
У них получается золотистый цвет и очень приятный аромат. Их можно сделать с различной начинкой, но желательно не сладкой, так как блинчики получаются сладкими. Мед нужно брать жидкий.
Для приготовления блинов на меде вам будет нужно взять полтора стакана молока, два куриных яйца, три столовых ложки жидкого меда, щепотка соли, семь столовых ложек с горкой муки, одна чайная ложка разрыхрителя, три столовых ложки растительного масла в тесто.
Любых. В любой хлеб можно положить мед вместо сахара, это сделает его более вкусным и сытным. Дрожжи поднимутся и на меду. А если хлеб на закваске, то тем более. Если медом заменять сахар в любой выпечке, то она будет менее сладкой, но зато более полезной. Единственный момент, для людей, у кого аллергия на мед и продукцию с пасеки, эта замена будет рискованной.
Сахар категорически противопоказан при заболеваниях - сахарный диабет! При грибковых заболеваниях, ожирениях, панкреатитах, гастродуоденитах - рекомендуют уменьшить количество потребления. Во всех случаях сахар можно заменить медом.