Как называется японское мороженое?
1 ответ:
Вообще современное японское мороженное просто «жесть».
В вопросах вкуса у мороженного — Япония впереди планеты всей. Что только они не напридумывали и со вкусом угля, и медуз, куриных крылышек, пива, яиц, плавников акулы, конского мяса и т. д.
В качестве наполнителей и добавок, используются устрицы, запеченные в кляре, мелкие соленые рыбёшки и др.
Есть даже мороженное, расфасованное в презервативы, для того чтобы отведать вкус такого мороженного придется просто надкусить верхний кончик «упаковки»).
Производится в Японии конечно мороженное, с более нам привычным вкусов, но... его меньше.
Хотелось бы заметить, что в Японии существует традиционное холодное лакомство, на основе мороженного - это мороженное Моти ( Mochi ice cream, по японски – 餅).
Такое лакомство представляет из себя рисовую лепешку (Моти, собственно это название самой лепешки) в которую заворачиваются начинка из мороженного со вкусом фруктов, ягод, шоколада, чая. Такие рисовые лепешки с замороженной начинкой называют еще «Юкими дайфуку» (Юкими - в переводе снежный).
Читайте также
Полезное мороженое бывает. Например, мороженое из бананов с добавлением арахисового масла. Больше ничего не надо. Даже сахара нет. Что может быть полезней?
Мороженое в классическом понимании также полезно. Оно вызывает гормоны радости. А быть счастливым - это полезно. Кроме того, периодическое употребление мороженого укрепляет горло. У нас в Беларуси еще можно встретить мороженое классическое, практически такое же, как делали в СССР, то есть без пальмового масла и других суррогатов, заменяющих полезные натуральные жиры. И без добавок.
Если сомневаетесь в полезности покупного мороженого, то сейчас везде продаются мороженицы, в которых можно приготовить мороженое самим. И вы сами будете видеть и контролировать, что именно там окажется.
