Если говорить о камамбере защищённым маркировкой АОС - контроль подлинности происхождения продукта - то во Франции, в провинции Нормандия.
Все прочие "камамберы", скорее всего, таковыми считаться не будут, поскольку настоящий "он" готовится из сырого молока, а не пастеризованного. Что - практически нереально в производственном плане для многих стран.
В которых, как не крути, "свои камамберы" - всё же делают.
Можно было бы ещё поумничать в рамках вопросах: мол, герцогство Нормандское, Вильгельм Завоеватель, завоевание Англии.
Но, увы - фактическая независимость была потеряна в 1204, а последние "чисто нормандские" привилегии окончательно утрачены в период Великой Революции.
Нежирные сорта сыра можно есть при панкреатите, в период ремиссии. В период обострения, конечно же, лучше воздержаться от употребления адыгейского сыра. Адыгейский сыр как раз и относится к нежирным сырам, поэтому его есть можно вне обострения.
Советую попробовать камамбер, мягкий жирный нежнейший сыр, с пикантной острецой и грибным послевкусием(производитель Франция). Настоящий камамбер должен быть мягким в сердцевине, но твердым по краям, он должен быть слегка кремового оттенка, лучше покупать целиком головку и обязательно посмотреть- есть ли на ней вмятинки от решеток для выдержки. Этот сыр не содержит лактозы, поэтому его можно употреблять людям с непереносимостью коровьего молока или всего молочного. Только следует ограничивать количество съеденного сыра до 50г.
Гуляли мы как-то по Копенгагену, завернули в ресторанчик пообедать. Объясняться было трудно, попросили мяса, и нам принесли как на картинке жаровенку, шпажки и тарелку сырого мяса. Мы сами не местные, из-за Урала. Голодные! Съели по куску сырого мяска, окунув просто в содержимое котелка. Пока молча жевали, остальные кусочки хорошо прожарились и было очень вкусно. Короче, трудно жить малограмотным :) Фондю вообще бывает из мяса, из сыра и из шоколада
Я люблю слоеный салат.
слой сыра, затем слой курочки отварной (грудки), затем слой свежих помидорчиков, нарезанных кубиками, затем отварные яйца на мелкой терки и слой сыра. все заправить майонезом. Приятного аппетита.
