Как красить пасхальные яйца в кофе?
10 ответов:
Иногда хочется экспериментов,нового цвета пасхальных яиц.
Используя кофе действительно достаточно просто покрасить яйца.
Для этого нужно взять и сперва отварить яйца в крутую.
Насыпать в кастрюльку кофе из расчета 1 чайная ложка на 1 яйцо.
Налить небольшое количество воды.
Довести воду с кофе до кипения.
Снять с огня.
Перелить кофе в емкость (стакан,банку и т.п.) и выложить туда яйца.
И оставить не менее чем на 2 часа.
Кофе можно использовать любой: молотый,гранулирован<wbr />ный или даже сделав крепкий чай.
Можно добавить уксус,но не все и не всегда его добавляют.
Вот и другие способы получить красивые цвета пасхальным яйцам от натуральных ингредиентов.
Натуральным кофе действительно можно покрасить яйца на Пасху. Для этого молотый кофе необходимо засыпать в небольшую кастрюльку и залить водой. На 1 стакан можно взять 4-5 ложек кофе с горкой. Если планируете более интенсивный цвет-берем больше. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим на слабом огне около 10 минут. Процеживаем кофе и остужаем его.
Далее готовим яйца: хорошо промываем их. Заливаем яйца остывшим кофе так, чтобы они полностью были покрыты раствором. И ставим варить на медленный огонь минут на 7. Потом выкладываем яйца на салфетку.
Недостатком такого способа является-его дороговизна.
Кофе - один из самых популярных натуральных красителей. Чтобы покрасить яйца этим невообразимо ароматным продуктом, не нужно особых изощрений и знаний.
Чтобы получить приятный, едва коричневатый оттенок пасхальных яиц, необходимо окунуть их в только что сваренный кофе и вынуть уже после остывания.
Если же нужен более темный коричневый, благородный кофейный цвет, то нужно провести ту же процедуру, что делают с луковой шелухой. А именно, поварить яйца вместе с кофе минут 10-15.
Чтобы яйца имели более товарный, привлекательный вид, нужно протереть их ватным спонжем смоченным в любом растительном масле. Затем попросту отполировать мягким полотенцем или салфеткой. Такие яйца имеют более выиграшный образ.
Крепкий кофе замечательно покрасит яичную скорлупу, правда, получится мрачный цвет, темно-коричневый, и даже почти черный, если красить яйца с темной скорлупой, а не белой. А Пасха - день праздничный, тут желательно угощать крашенками ярких цветов и оттенков, и кушать такие же.
Но если хочется покрасить, то возьмите яйца любого цвета, сварите, а потом приготовьте крепкий кофе. Дешевле в растворимом красить, с уксусом - ложка столовая на 2 или 3 литра, закладывая будущие крашенки в напиток после его закипания.
Кофе можно сыпать на глаз, смотря по жидкости в ложке. Если она уже черная, и когда вы ее льете с ложечки обратно в емкость, тоже черная струйка, то достаточно.
Опустите полежать туда яйца на пару часов. Если делаете мало кофе, то опускать придется по одному-два яйца, если планируете сделать штук десять кофейного цвета. Держите по 2 часа каждое, а потом грейте кофе снова, чтоб быстрее окрашивались следующие.
Держать можно и меньше, чтоб у яиц скорлупа была менее интенсивной по окраске.
Сейчас у всех работает фантазия и можно придать пасхальным яйца крашенкам различные цвета.
Помимо того, что в магазинах можно приобрести пищевые красители, можно использовать подручные материалы.
В данном случае это натуральный кофе и им можно покрасить пасхальные яйца и придать им шоколадный цвет.
Изначально отвариваются яйца до готовности, затем разводим кофе, нужна одна чайная ложка на одно яичко. Кофе завариваем и затем остужаем, и заливаем приготовленные для покраски яйца. Оставляем в емкости с кофе яйца не менее, чем на пару часов.
И получаем на выходе красивый готовый пасхальный продукт, с неординарным цветом.
Я как-то красила в кофе яйца, оттенок классный получился. Обычными красителями магазинными так не сделаешь. Одно помните, что на одно яйцо должно у вас уйти кофе 1 ч. ложка и воды столько чтобы это яйцо полностью покрылось. Сначала варим яйца, затем делаем раствор кофейный. Растворили кофе и на плиту, даем закипеть и варим минут 10 на медленном огне. Снимаем и туда для покраски опускаем яйца. Через полчаса можно вытаскивать.
Этот способ наверное один из самых легких, покраска пасхальных яиц кофем. Для этого доведите до кипения два литра воды, и бросьте две ложки нерастворимого кофе, все тщательно перемешайте. Покраска яиц происходит когда они уже сварены, поместите их в раствор и оставьте на 60 минут. Насыщенность цвета будет зависеть на сколько долго яйцо находится в растворе.
Читайте также
Вообще-то, лучше всего добавлять в отвар красный болгарский перец (паприка). Пишут, что такой рецепт должен практически гарантированно дать оранжевый цвет. Необходимо на стакан воды четыре столовые ложки мелко порезанного красного болгарского перца.
Варить яйца в таком растворе, потом выключить газ, добавить чайную ложку уксуса и оставить такой отвар вместе с яйцами на несколько часов.
В принцмпе, ничего такого сложного нет в этом процессе.Просто берёте яйца, тщательно их вымываете, можно с помощью пищевой соды. Затем готовите отвар краснокочанной капусты и просто отвариваете в нём яйца и оставляете на ночь, некоторые не отваривают в нём яйца, а отваривают отдельно и яйца помещают в отвар уже сваренными.Эффект должен произвести на Вас впечатление.
Сегодня пятница 14 апреля 2017.Пасха послезавтра.