В вареной тыкве содержится большое количество пектинов,клетчатки,которая очень полезна для работы кишечника,желудка,поджелудочной железы.Я не вижу в этом продукте минусов,она входит в список продуктов для восстановления больной печени,это ведь очень важно.Она оказывает слабительный эффект,поэтому людям с синдромом раздраженного кишечника принимать нужно не в больших количествах.
Это один из самых полезных овощей можно сказать чемпион по витаминам и полезным свойствам. Богата природными сахарами , клетчаткой , группой витамина В, также С,ТТ, Е, К.Содержание каротина - провитамина А- в 5 раз больше чем в моркови.Полезна тыква и высоким содержанием микроэлементов: кальция, железа, калия,цинка. Так что полезными в тыкве являются семена и мякоть. Диетологи рекомендуют этот продукт в борьбе с лишним весом, гастроэнтерологи советуют для борьбы с запорами, дерматологи рекомендуют особенно семена, людям с угревой сыпью. Окулисты, для тех у кого плохое зрение. А самое главное, в тыкве есть пектины, которые выводят шлаки и яды из нашего организма. А главное - это вкусно. Варю кашу с тыквой и покупаю тыквенно -яблочный сок. Т!
ак же запечь можно в духовке. Начав употреблять этот бесценный продукт вы почувствуете на себе его положительное влияние
Конечно выгодно. Учитывая что семена стоят незначительно и уход минимальный. Только надо определить, какую выгоду ожидаете.
Если хотите в денежном эквиваленте, то есть несколько вариантов.
- Продать оптом на корм птице и скоту через интернет, объявления или сарафанное радио.
- Продать в розницу целиком и ломтиками на рынке.
- Продать изделия из тыквы - выпечку, джемы, поделки. Эксклюзивные изделия из декоративных тыквочек раскупают хорошо.
Выращивая тыкву не на продажу, обеспечите свою семью превосходным овощем. Всю осень, зиму и весну лакомьтесь вкуснейшими блюдами из тыквы, ибо хранится она чудесно. Выгода в этом случае очевидна - не надо тратиться на закупку, а семена приберегите для следующей посадки.
Тыква Зорька Тыква Россиянка Тыква Акорн Тыква спагетти Тыква Мраморная Тыква Веснушка Тыква Конфетка Грибовская кустовая Миндальная Тыква Волжская серая Алтайская Кустовая оранжевая Мозолеевская Зимняя сладкая Столовая зимняя Улыбка Херсонская Крошка Лечебная Стофунтовая Центнер Баттернат Витаминная Тыква Детская деликатесная Тыква Грибовская зимняя Тыква Арина Тыква Амазонка Тыква Голосемянная Тыква Биг Мун Тыква Парижская золотая Тыква Палав Каду Тыква Потимарон Красное солнце Тыква Валок Тыква Титан Тыква Прикубанская
Правила простые!
1.Тщательно моем овощи.
2.Очищаем.
3.Режем на небольшие кубики (кусочки).
4.Обязательно раскладываем на ~ 1 час что бы овощи немного "подсохли", тогда после заморозки внутри не будет снега.
5.Раскладываем по пакетам, завязываем пакеты, при этом важно максимально удалить воздух из пакета.
6.Кладём в морозильную камеру; если у холодильника предусмотрен режим "Замораживание", включаем его.
7.Хранить овощи можно около года при температуре - 17°С и ниже (что бы контролировать, можно купить недорогой термометр для холодильника).
И ещё один момент: если вы хотите сделать смесь из овощей, никогда не кладите туда тыкву, так как она после заморозки готовиться буквально 3-4 минуты, иначе она расползается.
