Приготовление бабушкиных налиснеков для похудения, готовятся очень просто. Ингриденты абсолютно простые без пшеничной муки в которой содержатся глютены, а они как известно очень влияют на желудочно-кишечный тракт. Пшеничная мука нежного помола образовывает газы в животе. даю ингридиенты:
- мука ржаная 1 стакан без горки;
- отруби овсяные 1 ст. ложка;
- хлопья овсяные грубого помола (продаются на развес) 1строловая ложка;
- молоко 2 стакана;
- вода очищенная 1 стакан;
- 2 яйца
- 2 столовых ложки подсолнечного масла;
- щепотку соли;
- сахар коричневый 1 ложка без горки.
Все смешиваем, взбиваем венчиком и жарим. Приятного аппетита!
В стеклянной банке плотно закрытыми в холодильнике. Поверьте, так они выдержан рекомендованный срок годности. В противном случае- прогоркнет ваша льняная мука и придется ее выбросить
Не думаю, что от салата из тыквы можно похудеть, так как салат - это все-таки многокомпонентное блюдо, и сама по себе тыква не очень вкусная, и много ее не съешь.
Но в качестве продукта правильного питания, безусловно, тыкву можно кушать.
Можно запечь ломтиками с травами и перцем, потом приправить оливковым маслом.
Можно потереть свежую тыкву, добавить свежий огурчик, лук, приправы. Заправить сметаной. Вкусно!
Ну ризотто без бульона - это не ризотто. Но попробовать можно. Взять два или три вида риса, черный, коричневый и обычный.
Подготовить воду или овощной бульон (с таким бульоном никогда сам не делал, но должно получиться) - вскипятить и держать горячим. В широкий толстостенный сотейник налить подсолнечное или оливковое масло, побольше чем для обычной жарки, но не слишком много, слоем миллиметра три. Прямо в горячее масло высыпать сухой рис, дать ему немного обжарится, помешивать. Минуты через две-три после начала обжарки добавить пару поварёжек горячей воды или бульона, постоянно помешивать, убавить огонь до среднего. Принцип такой - рис должен не вариться, а тушиться, поэтому надо добавлять воду постепенно и довольно часто помешивать.
Пока рис готовится нарезать грибы и поджарить их на отдельной сковородке с луком. Когда рис будет практически готов, добавить в него грибы. Для ещё более разноцветного блюда можно добавить вместо или вместе с грибами горошек, кукурузу из банки и сладкий перец.
Готовлю квасы по методике Болотова(методом молочно-кислого брожения.а не спиртового)..На 10 л теплой кипяченой воды-10-15 соцветий бузины..3 стакана сахара или меда..4 стол.л.сметаны нежирной(или кислого молока)..Накрываю тканью х.б..заранее смоченной в растворе воды с сухой горчицей и высушенной..Держу..помешивая на солнечном окне..Дней через 5-7 пробую..если кислое..можно разлить в бутылки(не доливая)и хранить в холоде не больше 10 дней..т.е.выпить..Перед каждой едой по полстакана..Особенно хорош при болезни мочеполовой системы.хорошо снимает отеки..поднимает иммунитет при простудах..запорах..геморрое..мужчинам-болезни предстательной железы..
