Оформление салатов на Новый год всегда интересный и творческий момент.
Чем красивее салат, тем наряднее и роскошнее будет выглядеть весь праздничный стол.
Особенно яркими и красочными можно сделать салаты в год Петуха 2017 - год Огненного Петуха.
Для оформления салата будем использовать яичный белок, желток, тертый сыр - это цвета для "туловища" и "головы" петуха.
Чтобы выполнить яркое и красочное оперение хвоста и крыльев, берем красный и желтый сладкий перец, морковь. Из петрушки или укропа на блюде можно имитировать зеленую траву.
Предлагаю несколько вариантов оформления салатов в виде самого виновника торжества "петуха".
В Новый год 2017 популярно оформление всех салатов слоями в виде символа года.
Приготовьте салат "Золотой петушок" по ссылке:
Салат "Петушок - Золотой гребешок" можно выложить и оформить ярко с оранжевым огненным цветом и вместо гребешка и бородки сверху посыпать салат тертой морковью.
Посмотрите еще некоторые яркие и "огненные" варианты оформления салатв в этом стиле:
Очень красивым получается салат в половинках яичных белков. Салат можно сделать из яиц и плавленного сыра. Фаршированные яйца на Новый год 2017:
Кроме того, петуха можно выложить в виде салата из овощей, перекладывая овощи с соломкой из колбасы:
Салат можно красиво украсить яичками в виде "петушков" и "цыплят":
До Нового года остается все меньше и меньше времени.
И скоро к нам на порог пожалует Огненный Петушок.
А встретить его полагается не только подобающим убранством квартиры, но и богатым, красиво оформленным столом.
Салаты, без них не обходится ни одно новогоднее застолье.
К обязательным для большинства из нас традиционным оливье, селедке под шубой хочется приготовить нестандартные салаты, или разукрасить уже знакомые, но в виде новогоднего символа 2017 года.
Самой простой салат.
Три яйца и сто пятьдесят г крабовых палочек порезать кубиками. Добавить баночку кукурузы, Смешать с майонезом. Выложить на тарелку, придать форму петушка и свреху натереть сыр.
Быстро и красиво.
Можно приготовить любой ваш любимый салатик но украсить его как нибудь креативненько в виде елочки,новогодних часов,рукавички деда мороза ну или снегурочки или снеговика на что смекалки и фантазии хватит а вот нашла для вас примерчики украшений возможно пригодятся и вспомните меня добрым словечком за новогодним столом))))
На Новый год хочется разнообразия. И даже самые привычные блюда можно представить немного иначе, чтобы они были еще интереснее. Например, салат из сельди под шубой можно подать в виде рулета, или сделать, как лаваше. Или, оформить в виде Деда Дороза.
Салат в виде Деда Мороза можно сложить несколькими способами: только голову Деда Мороза, или только шубу Деда Мороза. А можно целиком всю фигуру.
Для приготовления нужны все обычные компоненты: отварной картофель и морковь, свекла, репчатый лук, сама сельдь.
Сначала возьмем блюдо и шприцом (или, прямо из пакетика с прорезанным отверстием) выдавливаем майонез, рисуя контуры Деда Мороза.
Затем по этим контурам начинаем выкладывать слои салата. Сначала по бокам оставим по веточке петрушки, распушив в форме елки. Далее на дно с блюдом кладем отварной и порезанный на терке картофель. Следующий слой - сельдь - кубиками. Далее, последовательно, слои с луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил), майонеза, моркови, протертой на мелкой терке, свеклы на мелкой терке (на мелкой терке свекла дает меньше сока, можно немного отжать, чтобы салат не был излишне влажным). Далее снова слой майонеза.
А затем начинаем оформлять. На фигурке Деда Мороза рисуем контурами линии для бороды, овал для лица, контуры шапки, воротника, шубы с рукавами и рукавичками.
Продолжаем оформлять. Лицо Деда Мороза - кружочек сыра. Борода - яичный белок, протертый на терке. Оторочка на тулупчике по краям оформляется желтками яиц на терке. Посох - из свеклы. Глаза, брови - кусочки маслин. Рукавички и рот - тертая морковь.
Салат из сельди под шубой в виде Деда Мороза готов. Можно угощаться!
Самый простой - можно сделать любой свой традиционный салат ( с малым количеством заправки, чтобы "держал" форму) и вот так украсить..Ну, а что, может в семье кризис как раз в праздник и это то же выход, порадовать-то мужчин хочется.
Или вот такой печеночный , а можно и салат-холодец - мужчины его любят
Вот продукты для него
А еще такой вот танчик для младшего мужского состава семьи
