Question

Как сделать салат "Петушок - Золотой гребешок" на Новый год 2017? Рецепт?

Как приготовить салат "Петушок - Золотой гребешок" для Нового года 2017? Рецепт?

Answer 1

Салат "Петушок - Золотой гребешок" очень популярен будет на Новый год 2017 в год Петуха.

Этот салат в виде петушка красиво украшен тертой морковью и представляет из себя петушка с гребешком и бородкой.

Существуют разные варианты приготовления с продуктами салатов "Петушок - Золотой гребешок", отличающиеся друг от друга.

Предлагаю салат, который выполняется из отварного картофеля, огурчика, копченой колбасы, яиц.

По рецепту потребуется следующее количество ингредиентов в составе:

• картофель - три штуки,
• морковь - два штуки,
• яйца - два штуки,
• огурец свежий - одна штука,
• колбаса копченая - 150 граммов,
• майонез для заправки - пять столовых ложек,
• для украшения маслины без косточек - пять - шесть штук,
• веточки укропа - три - четыре штуки (для украшения).

Первым делом следует отварить и почистить картофель, морковь, а также отварить и освободить от скорлупы яйца.

Все компоненты мелко нарезаем: картофель и морковь - кубиками (морковь идет в салат не вся полностью, а часть оставляем для украшения). Огурчик следует очистить от кожицы, также нарезать на кубики. Таким же образом поступаем с копченой колбасой: режем на кубики. Очищенное яйцо разделяем на белок и желток. Белок яиц откладываем, а желток измельчаем. Измельчаем часть укропа (веточку оставляем для украшения).

Все ингредиенты соединяем друг с другом в миске и смешиваем. Добавляем майонез, снова смешиваем. Теперь красиво выкладываем на блюдо в следующей последовательности.

Сначала выкладываем только половину салата, придаем форму круга - это будет в дальнейшем голова петуха. Сверху присыпаем измельченным яичным белком в один слой.

Вторую часть салата формируем, чтобы у петуха появились гребешок, бородка и клювик - из салата выкладываем эти части. После этого гребешок, клювик и бородку присыпаем оставшейся тертой морковью, а также украшаем маслинами.

Украшаем салат свежим укропом (зеленью).

Приятного аппетита!

Замечательного Нового года!

(Подробно можно найти мастер-класс с этим рецептом.)

Answer 2

Для салата понадобятся ингредиенты (дано на 4 порции, которые можно пропорционально увеличить), которые нужно мелко нарезать:

• отварное филе курицы - 250 г,
• обжаренные в растительном масле с 1 луковицей шампиньоны - (250 г грибов),
• поджаренные грецкие орехи - 5 штук,
• кукуруза консервированная - 1 банка.

Выкладываем салат слоями в форме петушка (курочки), перемазывая слои майонезом.

Сверху трем на терке сыр (120 г).

Для украшения используем укроп и болгарский перец (можно взять разных цветов - желтый, зеленый, красный) - это на хвост, на гребешок.

Answer 3

Предлагаю ознакомится с простым в приготовлении, но очень быстрым рецептом салата под названием "Огненный Петух", который станет прекрасным украшением новогоднего стола.

Из ингредиентов нам понадобятся:

Как видим компонентов не так много и они достаточно бюджетные.

**

Необходимо помыть перец.

Яица отвариваем, чистим. Далее желток мнём, а белок трём.

Сардину мнём вилкой или ложкой.

Сыр трём.

Затем, выкладываем салат следующими слоями в форме петушка.

1 слой (нижний) - сыр

майонез

2 слой - рыба

майонез

3 слой - белок

майонез

4 слой - желток

майонез

Далее декорируем петушка перцем. Можно также примерить оливки.

Answer 4

Все мы ждем наступления года Огненного петуха, так что желательно оформить новогодний стол в стиле символа грядущего Нового года.

Одним из вариантов оформления стола, может быть салатик в виде Петушка.

Приготовить можно абсолютно любой салат, просто оформите его в виде Петушка и ваше блюдо будет готово.

Как один из вариантов салата, могут предложить вам этот:

Салат «Огненный Петух»(Петушок) — вкусный салат на Новый Год

Нам понадобится:

Салатик делается слоёным, первым слоем будет отварной картофель, дальше шпроты, яйца, после свежий огурчик и слой вареной моркови.

Можно каждый из слоёв промазывать майонезом, можно только верхний слой.

Дальше переходите к оформлению салата.

Вот такую красоту можно создать к Новогоднему столу.

Answer 5

Покровитель наступающего 2017 года - Петух. К новогоднему столу обычный популярный салат "Оливье" можно оформить в виде петуха.

Салатик "Петушок — золотой гребешок" на новогодний стол, можно сделать так:

Нужны следующие продукты:

Лапша роллтон (Россия)или мивина (Украина)— 1 брикет

Перчик болгарский — красный, розовый или желтый

Горошек зеленый — 2 ст. ложки

Кукуруза консервированная — 2 ст. ложки

Морковь любая (свежая или отварная) — 0,5 шт

Огурец тоже любой -0,5шт

Лапшу отварить, она получатся кудряшками, как крылышки курицы.

Выложить на тарелочку и украсить подготовленными овощами. Гребешок и крылышки вырезать из перчика. Из морковки голову и ножки. Кукуруза - шея. Огурчик - клюв, но можно и использовать перчик. И все украсить горошком или зеленью.

Answer 6

Предлагаю еще один вариант салата "Петушок - Золотой гребешок", который станет фаворитом Новогоднего стола и совершенно заслуженно, ведь мы будем встречать год Огненного Петуха. Сделать его достаточно просто. Для этого нужны продукты на 10 порций:

Сначала нужно сварить морковь и свеклу, а также яйца. Запарить в горячей воде весь чернослив. Натереть и сложить в отдельные мисочки сыр, белок от яиц, желток, свеклу, морковь. Чернослив мелко нарезать и тщательно перемешать со свеклой. Орешки также измельчить, предварительно обжарив на сухой сковороде.

На блюде, на котором будет подаваться салат, контуром наметить голову с гребешком и бородкой петушка. Выложить внутри контура свеклу с черносливом и смазать хорошенько майонезом. Затем кладется слой тертого желтка, который посыпается орехами.

Затем насыпается слой тертого сыра и салат снова промазывается майонезом и с боков тоже. После этого на гребешок и бородку кладется тертая морковка а на клюв - тертый сыр. Шейка петушка посыпается обильно белком от яиц. Делается глаз из маслины и листиков петрушки.

Чтобы придать законченность и нарядность салату, делается обрамление из листьев петрушки и томатов черри, можно использовать другие украшения, например, кусочки красного или желтого перца.

Answer 7

Новый год уже совсем близко и все хозяйки задумываются, что приготовить на новогодний стол. И так для салата "Петушок - золотой гребешок" понадобятся:

Но я бы рекомендовала или заменить чем то куриное мясо, например индюком или приготовить другой салат, потому что рекомендуют воздержаться от блюд с курицей.

Answer 8

Существует достаточно много рецептов салата "Петушок", в основе практически всех их находится мясо курицы. Лично мне понравился рецепт салата, названного автором "Золотой петушок", для которого используется не традиционное варёное, а жареное куриное мясо. Для приготовления данной закуски нам понадобятся следующие продукты:

Приступаем к приготовлению:

По желанию оформляем блюдо готовое блюдо соответствующим образом:

(Источник).

Answer 9

Салат "петушок золотой гребешок" имеет приятный вкус, а также привлекателен внешне, ведь он украшается таким образом, чтобы напоминать настоящего петушка.

Ингредиенты довольно простые:

Некоторые заменяют куриное мясо колбасой, а вместо горошка можно класть консервированную кукурузу.

Рецепт приготовления

И вот как это все может выглядеть

Или так

Answer 10

Вариантов очень много. Вот лишь один из них.

Для этого блюда нужны:

• куриная грудка (филе) - 80 г
• яйца - 2 шт.
• помидоры - 1-2 шт.
• сыр - 50 г
• майонез - 2 ст.л.
• зелень

Дальше все просто, главное нарезать аккуратно, одинаковыми кубиками, тогда любой салатик будет особенно вкусным. Сыр натирают на крупной терке. Совсем не обязательно заливать салат майонезом - подайте его на стол. Многие сейчас предпочитают оливковое масло ну или подсолнечное на худой конец.