Новый год 2021: как украсить салат или торт, из чего сделать Быка, фото?
1 ответ:
Для приготовления красивого салата на Новый 2021 год
в виде головы Быка потребуются вот такие продукты:
Для начала от круглой ветчины отрежем два тонких круга. остатки ветчины нарежем на мелкие кубики.
Луковицу почистим и тоже нарежем на мелкие кубики. Положим лук в миску и зальем его уксусом для маринования.
Маринованные огурчики натрем на терке с крупными отверстиями.
Отварные картофель и морковь также натрем на терке с крупными отверстиями.
В глубокую миску положим все подготовленные продукты и хорошо перемешаем.
Куриные вареные яйца почистим, отделим белки от желтков и в миску натрем на терке со средними отверстиями желтки.
Твердый сыр тоже натрем на терке со средними отверстиями.
Замаринованный лук промоем в теплой воде и откинем в сито для стекания жидкости.
Салат по своему вкусу посолим, поперчим и хорошо перемешаем. Добавим майонез и снова перемешаем.
Куриные белки натрем на терке со средними отверстиями.
На плоской тарелке нарисуем майонезом контур головы быка. Равномерно распределим салат по контуру головы быка и немного прижимая сформируем голову.
На салат насыпем натертый белок и разровняем. В верхнюю часть головы насыпем измельченные орехи.
Из одного круга ветчины сделаем морду быка с ноздрями и улыбочкой и положим на салат.
Готовый салат на Новый 2021 год в виде головы Быка подадим а праздничный стол. Приятного аппетита!
Читайте также
<h2>Как украсить салат</h2>
Смотря какой салат вы собираетесь украсить. Если рыбный, то его сразу можно выложить в форме рыбы и с помощью свежего огурца сверху выложить чешую.
Если салат мясной, то в этом случае море фантазии. Думаю лучшим способом будет посмотреть фотографии оформления салатов. Например вот такие варианты понравятся гостям точно..
Совсем недавно тоже озадачилась таким вопросом. Просмотрела множество вариантов с головой лошади, но как-то не лежит душа к такому украшению. Пока просматривала «лошадиную» тематику натолкнулась на чудесную идею сделать салат в виде подковы. Символизирует одновременно и удачу, и, как-бы, от лошадей далеко не ушли. Мне понравилась.
Вот фотография для примера:
Можно украсить салат зеленью,зёрнами граната и помидором.
Получатся вот такие замечательные колокольчики:
Для такого украшения нам понадобятся сладки болгарский перец,зелень,зёрна граната, сладкая кукуруза и немного яичного желтка:
Вот такая простая ёлочка из консервированного горошка:
Вот такая позитивная мордашка(смайлик) из тёртого яичного желтка,моркови и оливок.Морковь можно заменить красным сладким перцем или помидором:
Здесь украшаем порезанной кожурой огурца(можно заменить зеленью),отварным мясом(веточки),сладкий красный перец,маслины,зёрна граната:
Такой салат украшается в виде рождественского венка.Салат укладывается кольцом.Украшается зеленью укропа,отварной морковью,сладким болгарским перцем,тёртым яичным желтком.
