Как украсить салат для НГ 2014, ведь год Лошади?
2 ответа:
Совсем недавно тоже озадачилась таким вопросом. Просмотрела множество вариантов с головой лошади, но как-то не лежит душа к такому украшению. Пока просматривала «лошадиную» тематику натолкнулась на чудесную идею сделать салат в виде подковы. Символизирует одновременно и удачу, и, как-бы, от лошадей далеко не ушли. Мне понравилась.
Вот фотография для примера:
А я вспомнила про забытый на несколько лет салат с интересным название "козел в огороде", который очень подойдет и лошади. Его суть в том, что там овощи выкладываются в блюде напротив дуг друга. Только орехи в классическом рецепте заменила на ветчину, оставила бурак, морковь, капусту (синяя красивее), картофель жареный и кукурузку, расположенные друг напротив друга. На столе может стоять долго, а перемешать все перед употреблением.
Читайте также
Это раньше такой салат был праздником, и готовили его по традиции на Новый год.
Просто некоторые ингредиенты было достать не просто , вот и старались раздобыть тот же горошек хотя бы к празднику.
Сейчас времена изменились, все продукты в свободном доступе.
Так что многие на Новый год предпочитают делать совсем другие салаты, по новым рецептам.
А этот салат уже давно перестал быть главным составляющим праздничного стола.
Я его частенько делала просто так, с охотки.