Question

Как приготовить и оформить салат в виде овцы или козы на Новый 2015 год?

Answer 1

Для детского стола подойдет один простой салат, который так и называется "Овечка 2015". Он прост и незатейлив, но выглядит заманчиво для детских глаз. Причем поедая салат. можно пофантазировать на тему желаний, ведь детский возраст позволяет взрослым рассказывать свои "сказки", в которые поверят дети

И так салат "Овечка 2015"

• Картофель и морковку отвариваем, можно добавить соли
• В другой кастрюльке ставим варить куриное филе. Немного подсолить, добавляем душистый перчик в горошках и лавровый лист. Чтобы аромат куриного мяса добавлял новые нотки в готовый салат. Варим куриное филе примерно полчаса
• Варим куриные яйца.
• На крупной терке пропускаем крупную картофель, выкладываем его на блюдо в форме овечки. Голова и туловище. Смазываем майонезом
• Сверху выкладываем мелко порубленное куриное филе и тоже промазываем майонезом
• Вареную морковку пропускаем через крупную терку и укладываем в третий слой. который также промазываем майонезом
• Трем на мелкой терке твердый сыр, немного промазать майонезом.
• Желтки вынимаем из белков. Пропускаем через мелкую терку и укладываем на голову овечки, чтобы она стала желтого цвета. Один белок используем для челочки овечки, другие белки натираем мелко и посыпаем сверху сырного слоя на туловище.
• Глаза делаем из изюма, курага пойдет на ухо. Половинками кураги делаем овечке ноги.
• укроп используем как травку

Вот так выглядит салат "Овечка 2015"

Answer 2

На новый 2015 год можно специально приготовить салатик, который так и называется "овечка", он прекрасно украсит стол и служит символом наступающего года.

Для его приготовления понадобятся следующие инградиенты:

1/4 кочана цветной капусты, по 1 штуке помидора и болгарского перца, 350 г колбасы салями, 150 г сыра российского, 150 г майонеза, перец по вкусу, зелень петрушки, шесть олив без косточек, чтобы украсить салат.

Промытую капусту разобрать на соцветия, четыре из них отложить в сторону для украшения салата, другую часть покрошить (рис. 1). Нашинковать помидор в виде брусочков (рис. 2), болгарский перец в виде полосочек (рис. 3), колбасу в виде брусочков (рис. 4), потереть сыр на терке (рис. 5), смешать все вместе и присыпать черным перцем, заправить майонезом (рис. 6).

Чтобы украсить салат, выложим зелень петрушки без черенков и поверх них кусочек цветной капусты. Из оливок получаются головы для овечек и из них же вырезаются ушки, которые вставляются в прорези в оливках. Глазки в виде капельки майонеза и кусочка оливки. Салат "овечка" готов!

Answer 3

Вообще, салатом в виде овцы можно на самом деле оформить любой любимый ваш салат (ну например такой

берем чернослив (10-15 шт) вымачиваем в кипятке, режем, укладываем 1 слой, затем куриное филе отварное измельченное (1 грудка), затем майонез, затем слой жареных грибов (400 гр), слой порезаных мелко яиц (3-4 шт), майонез, сыр), просто немного нужно проявить фантазии, выложить в соответствующей форме и сделать детальки, например из маслин..

ну или например просто украсить салат фигуркой овцы, сделанной из соцветия цветной капусты, маслин и зубочисток

ну или просто на салате выложить овечку из потертого сыра или белка и также с добавлением маслин. Возможно такие салаты с фигурками или украшением на вашем праздничном столе будут смотреться более привлекательными и съедобными, чем салат в 1 варианте.

Answer 4

Здесь всё дело даже не в рецепте салата,а в его украшении в данном случаи в виде символа года козы или же овцы.

Предлагаю вам сделать любой салат в который входит рис,особенно если он слоями в виде торта и сверху на добротную посыпку из яиц к примеру и сделать вот таких не сильно затейливых,но эффектно смотрящихся овец из риса,нужно сделать пару овальных кружочков из риса и вырезать из вареной колбасы и оливок ушки и мордочку нашей вкусной овечки,которая будет прекрасным украшением,которое оценят все уж поверьте,люди всегда ценят такое внимание к мелочам.

Счастливого и вкусного Вам года козы!

Answer 5

Если честно, то не люблю оформлять новогодние блюда в виде символа наступающего года.

Хотя блюдо в виде овцы несложно оформить. Можно приготовить любой салат по своему любимому рецепту и выложить его на красивое блюдо в форме овечки или козочки. Овца с круглыми боками, значит выкладываем салат в форме круга и голова овальная, чуть склоненная вниз. Верхний слой салата смазать майонезом, а шубку сделать из белка варенного яйца или натереть сыр, голова может быть из желтка. Чтобы овечка получилась пушистая, белок, желток или сыр натереть на мелкой терке.

Например, приготовить салат по такому рецепту с вареным языком:

Answer 6

В новогодние праздники и самого нового года хочется ,чтобы стол выглядел красиво, вкусным и в пышном убранстве блюд -соками, фруктами,мясными деликатесами и подать к столу предстоящего 2015 года салаты в форме символа года-овечки. Сложного в приготовлении ничего нет, главное, чтобы в салате были овощи и фрукты. В остальном зависит от фантазии хозяйки в добавлении ингредиентов. Несколько из рецептов к вашим услугам:

• 3 штуки отварных яиц,
• 500 грамм отварного мясного,
• 3 штуки солёных огурца,
• 4 штуки отварных картофелины,
• 100 грамм отварных грибов,
• соль, перец по вкусу,
• майонез,
• колбаса,сыр для украшения.

Приготовление:

Картофель, грибы,мясо мелко нашинковать. Все ингредиенты поперчить, добавить соль и перемешать с майонезом. Выложить на тарелку, придать форму головы животного и сверху украсить тертым сыром, яйцом. Колбасой придать мордочки овечки. Готовый галат поставить на 3 часа в холодильник и к новогодней ночи подать на праздничный стол.

Answer 7

Салат в виде овцы приготовить достаточно просто. Салат укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом. Напишу слои по порядку начиная с нижнего:

картофель-2 шт.

горбуша в масле-1 банка

лук-1 головка

белки яичные тертые-3 шт.

морковь-1 шт.

тертый желток -3 шт.

Салат выкладываем в виде овечки (см. фото), в конце посыпаем желтком, делаем челку из тертого сыра, из маслин и моркови делаем глазки и рот. Салат готов.

Answer 8

На новогодний стол не обязательно выкладывать салат в виде овечки можно сделать на пример вот такой новогодний салатик который также станет украшением стола.

Но если все таки хочется символ года водрузить на стол то можно приготовить салатик "Веселая овечка"

Или вот такой "Овечка"

Answer 9

В виде, не знаю, но есть салат "Козел в огроде" или другое название "Растрепа".

На большое блюдо выкладывается кучками корейская морковь, капуста, кукуруза, огурец, гренки кубиками, болгарский перец, колбаса или ветчина соломкой. Можно добавить еще что-нибудь по своему вкусу, например грибы или помидор. Все это поливается майонезной сеточкой и перемешивается уже на столе двумя вилками.

Answer 10

Можно сделать шедевр из цветной капусты. Как видим по фото получается вполне реалистичная коза из цветной капусты.

Ее можно воодрузить в центре любого овощного салата.

Но кто не знаком с карвингом, может обойтись обыкновенным салатиком типа оливье, а украсить симпатичной овечкой или барашком. Вот пример того как оформить выглядеть новогодний салат в виде овцы или барашка.

Пошаговый фоторецепт этого блюда тут.