Для приготовления этого вкуснейшего пирожного, нужны одно яичко, стакан сахарного песка, сто грамм сливочного масла, стакан молока, одна маленькая ложечка соды, пара яблок, горсть изюма, два стакана муки, глазурь и ванильный сахар. Сначала в большой чашке объединим яйцо, сливочное масло и сахарный песок. Потом надо взбить их в миксере, влить молоко, насыпать муку и насыпать соду и ванильный сахар. Всё это тщательно размешать. Яблоки нарезать на небольшие кусочки и тоже положить в тесто. Немного изюма также добавить в это самое тесто. Всю эту массу опять тщательнейшим образом перемешать. Затем тесто перелить в форму, поместить в духовой шкаф и печь около тридцати минут. По прошествии этого времени вынуть из духовки и порезать на куски. Полить глазурью, сваренной из какао, масла и сахарного песка. Всё. Приятного аппетита!
Хорошо проверенный и простой рецепт творожной запеканки Потребуется : 300-400 грамм творога, 2-3 яйца, банка сгущенки, 5-10 ложек манки, грамм сто изюма. Творог смешать со сгущенкой и яйцами, размешать тщательно, до однородной массы и постепенно добавлять манку, тесто не должно получиться очень густым, густое можно разбавить сметаной или молоком - пару ложек, а в жидкое добавить манку.Форму для запекания смазать сливочным или растительным маслом, вылить немного теста и разложить по тесту чистый и промытый изюм, затем опять тесто, изюм и верхний слой тесто. Отправить в разогретую духовку примерно на час.
Предлагаю Вам манник для мультиварки на кефире.
Для него нам понадобится: кефир или питьевой йогурт - 1 стакан
манка - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сода или разрыхлитель - 0,5 ч.л.
яйца - 3шт
изюм - 100гр.
Для начала зальем манку кефиром и оставим часа на 2. После того как пройдет 2 часа добавляем яйца и соду. Перемешать.
Затем добавить в массу растопленное сливочное масло и сахар. Перемешиваем тщательно.
Добавляем в полученную массу просеянную муку и взбиваем тщательно миксером. В это время добавляем изюм, можно еще и орехи
Затем смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выльем получившуюся смесь. Ставим на режим выпечка 1 час( у меня редмонд).
После звукового сигнала открыть крышку и оставить отойти от стенок.
Можно при подаче посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом, или полить сиропом.
Приятного аппетита!!!
Не знаю, такой ли рецепт имел в виду автор.
Я свежую крупную морковь тщательно мою, подсушиваю бумажным полотенцем, натираю на корейской терке. Затем солю, посыпаю небольшим количеством сахара и перетираю между пальцев, пока морковь не станет мягкой.
Изюм (примерно горсть) беру без косточек, заливаю небольшим количеством кипятка минут на 10-15. Затем жидкость сливаю. Распаренный изюм перекладываю к моркови. Таким же образом подготавливаю курагу и чернослив б\к, нарезаю тонкой соломкой. Соединяю с морковью.
Заправляю сметаной (натуральным йогуртом, густой ряженкой или кефиром), перемешиваю, настаиваю минут 20, чтобы ингредиенты пропитались вкусами друг друга.
Обычно такой салат готовлю на завтрак.
Сварить гречневую кашу с изюмом очень даже просто. Надо сначала сварить гречку. Потом в ещё не остывшую кашу добавить чистый изюм. Всё перемешать и наслаждаться едой. Можно также добавить орехов, которые вы больше всего любите. Всё очень даже просто.
