Для приготовления будут нужны 80 граммов овсяных хлопьев, 260 миллилитров овсяного молока, 120 граммов свежих ягод клубники (90 граммов - для соуса, 30 граммов- для украшения), пять фиников, две капельки ванильного сиропа.
Для начала нальем в сотейник овсяное молоко и на среднем огне доведем до кипения. После закипания молока, высыпем овсяные хлопья, накапаем ванильный сироп и периодически перемешивая проварим кашу примерно 10-12 минут.
Ягоды клубники и финики промоем, просушим и блендером измельчим в однородное пюре. Готовую овсяную кашу положим в тарелку, польем клубнично-финиковым соусом, украсим нарезанными на пластины клубникой и подадим на стол. Приятного аппетита!
Приготовить клубнику в клубничном желе не так уж сложно. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
А рецепт приготовления этого вкусного лакомства выглядит следующим образом:
Приготовить этот вкуснейший десерт не сложно. Для приготовления будут нужны семьсот граммов свежей клубники, двести пятьдесят граммов сахарного песка, девяносто милилитров лимонного сока, три куриных яичка. В первую очередь, переберём и хорошенько промоем семьсот граммов свежей клубники. Оторвём у них хвостики и взобьём в блендере до состояния пюреобразной массы. Затем, через сито перетрём, чтобы не было косточек. Три куриных яичка разобьём в мисочку и венчиком взобьём до состояния однородной консистенции. Соединим в кастрюле из нержавеющей стали двести пятьдесят граммов сахарного песка, клубничное пюре, взбитые яички и тщательно перемешаем. Поставим кастрюлю с этой смесью на средний огонь и, постоянно перемешивая венчиком, доведём смесь до кипения. После закипания клубничного курда, сразу же снимем кастрюлю с огня и дадим ему остыть до загустения. Поместим клубничный курд в красивую вазу, украсим клубникой и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
