Как пожарить вермишель без предварительной варки?
3 ответа:
Приготовить такую вермишель несложно и для этого не потребуется ее предварительной обработки.Для этого нужно высыпать приготовленную вермишель на сухую сковородку.И начинаем ее обжаривать до той поры ,пока она не станет светло-коричневого цвета.
Затем нужно налить в сковороду воду,выше вермишели на пару сантиметров.Можно добавить бульонные кубики в воду.Закрываем крышку и снижаем мощность конфорки у плиты.Потом добавим сливочное масло в конце приготовления.
Если есть желание,то можно добавить в вермишель овощи.
Вам будут нужны:
500 граммов мелкой вермишели
2 бульонного кубика
50 граммов масла
Вода
Читайте также
Спасибо за вопрос! Вы расширили мои кулинарные границы). если честно, я знаю, что раки не толь вкусны отварные, но и тушеные в вине. Но не думала, что их можно жарить. Оказывается, можно и блюдо получается невероятно вкусным. Вот такой рецепт я нашла.
Берем раки, моем их хорошенько. Затем готовим соус. Берем соевый соус - граммов 600, добавляем к нему соус чили - граммов 150, так же можно добавить соус "Табаско" - граммов 5-7. Кроме того, используем чеснок - пару зубчиков, растительное масло буквально пару ложек. Все смешиваем хорошенько и не забываем чеснок именно порубить. Варим соус минут десять и кладем в него раков. жарим на самом мощном огне минут десять для каждой стороны. Все, блюдо готово.
А еще можно приготовить раки на сковороде с подсолнечным маслом. Раки готовим так же, как и в первом случае - моем и немного подсушиваем на полотенце. Затем по брюшку их разрезают и обжаривают со всех сторон с добавлением красного перца минут десять не больше. Говорят, что с пивом они особенно хороши).
