Макаронными изделиями называются именно тонкие изделия из муки и воды, внутри которых имеются дырочки.
Давайте разберемся как делают макароны.
Вначале их пропускают через особый дуршлаг- это дождь из макарон
Этот агрегат нарезает их как нож, выходят они совершенно горячими.
Затем их сушат, чтобы макароны не теряли формы.
Сушат их в печи, затем в холодильник, чтобы были твердые.
Давайте перейдем к истории.
В Италии жил кардинал, который очень любил изделия из муки и воды, но очень не любил, когда они были внутри сырыми.
Когда в один прекрасный день, его повар придумал нанизывать тесто на штыри и затем сушить и принес такой готовый продукт кардиналу, тот воскликнул:" О макарони", что означает "О как мило"
Поэтому макароны означают- о, какие милые
А вот этот агрегат делает дырочки в макаронах
Так что всё делает автоматика- вернее станки, а управляет ими специалист- технолог.