Холестерин, особенно плохой, увеличивает риск отложения холестериновых бляшек в сосудах. Это приводит к сужению сосудов даже до 70-80 процентов. Это грозит уже инфарктом. Поэтому чтобы снизить риск закупорки сосудов, надо исключать из рациона продукты, богатые холестерином: всё жирное животного происхождения, как-то: сырокопчёные колбасы, жирное мясо, у курицы - кожу, жирные молочные продукты более 2.5 % жирности, мясные и рыбные бульоны, в том числе холодец, желток яйца. Приветствуется растительное масло разных сортов, постное мясо и куриный белок, все овощи и фрукты, морская рыба, в том числе и жирная. Если холестерин не снижается , нужно переходить на таблетки, снижающие уровень холестерина. Сейчас их много всяких, в том числе и отечественных, не очень дорогих. А вообще - уровень холестерина - это индивидуальный показатель: кто-то ест, что попало, а анализ на холестерин у него всегда в норме, а у кого-то и при диете зашкаливает....
я за разнообразие в питании,отказываться от мяса не хочу.
Кремлёвская диета- это когда едят овощи,фрукты,и кисломолочку.
Когда на Руси не было картошки, репа и брюква были постоянными гостями на столе людей. Не зря ведь даже сказки про них сочиняли, мечтая о высоких урожаях: "Посадил дед репку. Выросла репка большая, пребольшая...". Тогда люди не страдали ожирением, а просто восполняли репой и брюквой потраченную на работу энергию.
Сегодня, когда люди занимаются такой работой, которую и работой-то трудно назвать, появилась проблема лишнего веса. Вот и стали люди вспоминать опыт предков, рацион их питания. Вспомнили и про подзабытые овощи, корнеплоды которых содержат много полезных активных веществ, необходимых для слаженной и гармоничной работы человеческого организма. Если слово "репа" все знают с детства, благодаря сказке, то слово "брюква" многим даже и не знакомо.
Помогая отладить правильный обмен веществ в организме, репа и брюква тем самым спасают людей от ожирения, усиливают иммунитет и оказывают ещё много полезных действий, попадая в организм человека.
Я много раз практиковал диету Дюкана и моя жена тоже! Я похудел с 85 до 69 кг. Моя жена тоже очень хорошо похудела,но на последний этап этой диеты я обычно игнорировал. Вес набирается очень долго,но сейчас поднабрал до 75,наверное опять начну.Давал книги я и своим знакомым,многие достигли потрясающих результатов.Сперва скажу о плюсах.Первое не надо считать калории,можно есть всегда(определенные продукты),голодать нельзя,можно есть после 6 часов.Существует огромное количество рецептов,существуют сайты где можно оставить свой рецепт или почитать разработанные Дюканом и его последователями рецепты.Все это упрощает лечение,а если лечение простое,то и эффективность его повышается. Как у каждого лечения есть положительные эффекты так и отрицательные.Вот с чем я столкнулся.Самый отрицательный момент -это то,что большинство людей не читают его книги внимательно,а еще слушают всякие псевдо-научные слухи вокруг этой диеты.А поэтому услышав часть этой диеты от подруги,но не читая первоисточник,когда начинают практиковать делают не поправимые вещи,которые не дают результатов ,а еще вредят здоровью.Ну например услышала или прочитала бегло,что она белковая и давай есть одно куриное мясо.Поэтому надо внимательно читать Книги Дюкана.Второе -это конечно нужно постоянно себе готовить,уже не получится что нибудь быстро отрезать и проглотить.На работу придется носить приготовленные блюда,ну или искать ресторан который готовит без растительного масла,а таких ресторанов очень мало и они очень дороги.Еще один момент так как атака подразумевает в течении от 3 до 7 дней(насколько вы выдержите)одним мясом, то у женщин часто развивается запор,чтобы этого не было,делается лепешки, из отрубей и творога,которые адсорбируют на себя воду,так можно запор предупредиь.Что касается страшилок,что белок забивает почки,но это псевдонаучная ерунда.Ну конечно если вы придерживаетесь всех рекомендаций. Одна из которых повышенный питьевой режим.Вы должны увеличить потребление жидкости.