1.вымытую капусту разделить на соцветия ,отварить в кипящей воде минуты 3, откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой.
2 Режем оливки на пополам.перец мелко нарезаем.Добавляем это все к капусте броколли .
- Оливковое масло смешиваем с винным уксусом ,заправляем салат.
Даем салату настоятся минут 5.
Ингридиенты для салатика: капуста брокооли - 500 грамм,оливки -150 грамм, 1 болгарский перец ,Винный уксус около 2 ст ложек,масло оливковое и соль .
Понадобится:
листья салата-3 шт
куриной грудки-500 гр
яйца-5 шт
помидоров черри-9 шт
авокадо-1 шт
сыра-150 гр
бекона-50 гр
Приготовление:Порезать бекон пластинами и пожарить на раскалённой сковороде с каплей масла. Сварить яйца.Помидоры порезать на половинки.Авокадо порезать кубиками очистив от зернышка. Остывшие яйца порезать мелко. Взять любой сыр и нарезать кубиками. Обжаренный бекон тоже порезать на кубики.Выложить ингредиенты полосками. Приготовит заправку.В чашу налить горчицы с зёрнами и дижонскую горчицу,влить оливкового масла,немного сухого белого вина,и продавленного чеснока. Помешать с добавлением соли и перца.На тарелку выложенное листья салата выложить полосками ингредиенты. Соусом поливать не нужно,он подаётся отдельно с салатом с пресными булочками, или пресными кусочками хлеба.Приятного аппетита!
Такая ядреная смесь будет отлично сочетаться с жареным мясом. Натираем овощи и фрукты на крупной терке, а хрен лучше провернуть на мясорубке, надев на рукав целлофановый пакет, чтобы не щипало глаза. Всё смешать и слегка полить лимонным соком. Можно слегка сдобрить сметаной. Соль, перец по вкусу. Такой салат хорошо ещё чуть посыпать сахаром.
Если имеется ввиду-растение,то приготовить его можно очень просто.
Нужно только добавить некоторые ингредиенты,чтобы было вкуснее.
Берем нарезанные лук и морковь и пассируем.Добавляем в кипящую воду,бросаем листья салата и специи.После блендерим.Приятного аппетита!
На мой взгляд морковь и апельсины не сочетаются. Кислота апельсинов делает морковь горькой.
