Очень простой и вкусный салат можно сделать из пекинской капусты. Примерно на пол килограмма капусты один длинный огурец и банка горошка. Листья капусты и огурец моем, режем. Огурец я режу соломкой, но не принципиально. Затем высыпаем горошек, солим, заправляем майонезом. В диетическом варианте можно заправить оливковым маслом или уксусом.
В микроволновке - способ варки свеклы, конечно, хороший но не столь быстрый, как хотелось бы. Гораздо проще и удобнее использовать такое средство достижения современной науки и техники как скороварка-мультиварка. Не имеет значения какого производителя, так как принцип действия одинаковый. Даже купив сначала дешевую модель, а затем дорогую, всегда найдется чем занять дешевую модель. Примитивная варка или тушение, как раз самые подходящие варианты. Пробуйте. И Вам вряд ли захочется возвращаться к способам варки наших бабушек на плите.
Прост в приготовлении "ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ". Для его приготовления потребуется: сыр "Фета"- 200 г.(можно заменить брынзой), помидоры- 3 штуки, огурцы-1-2штуки, перец болгарский сладкий- 1 штука, маслины без косточек- 1 банка, сок из половины лимона, масло оливковое для заправки, по желанию- зелень, чеснок, перец черный молотый, листья салата. Сначала выкладываем в салатник листья салата, крупно режем огурцы, помидор, перец, чеснок и аккуратно выкладываем, не перемешивая, на листья салата. Салат хорош тем, что предоставляет возможность фантазировать, т.к. овощи выкладываются в любом порядке. Сверху добавить маслины, сыр кубиками, сверху посыпать зеленью.Запрвляем салат маслом и лимонным соком,добавит по вкусу соль и перец и салат готов!
Натираете на терке свеклу, морковь и яблоко. Заправляете оливковым или подсолнечным маслом, добавьте туда яблочный уксус и всё, салат готов, можно есть.. К удовольствию от поедания такого салата, автоматически добавляется прекрасное опорожнение кишечника.
Овощной салат:1 огурец,помидор,зелень, растительное масло.
2 Морковь свежая,плавленный сырок натереть на терке банка консервированной кукурузы, майонез.
- Банка консервированных грибов, твёрдый сыр натереть на терке, 2 варёных яйца(можно сварить за 5 минут а тем временем порезать все ингредиенты), заправить майонезом.
- Ветчинная колбаса, твёрдый сыр, помидоры, зелень, майонез, всё нарезаю кубиками за 7 минут.
