Как, как...
Как обычно: во-первых, создав дефицит калорий. Так, чтобы расход энергии преобладал над ее потреблением. Предельно огрубляя, расходовать энергии больше, чем получаете.
Как?
Способ один и другого пока не придумали: меньше есть и больше двигаться, поскольку мышечная работа - основной и практически единственный процесс, значительно повышающий расход энергии.
Во-вторых, есть нюанс: основным источником энергии в нашей культуре являются углеводы. Они же и превращаются в жиры, откладываемые в жировых депо.
Следовательно, убираем из питания бОльшую часть углеводов.
Нет углеводов - нет жирообразования. Жиру попросту не из чего "производиться". А вот жиры в пищу добавляем, через некоторое время организм станет вполне эффективно получать энергию из них. При том, что калорийность грамма жиров вдвое выше, чем грамма углеводов - а вот в сало-на-брюхе съедаемое нами сало-в-пище почти не преобразуется.
Ну и о физических нагрузках не забываем...
Хотя
убирается прежде всего изменениями в питании.
Как-то так.