Знаю по себе - из под палки себя заставить просто не получится, а если и сможете, то лишь на непродолжительное время. Чтобы перейти на полезную пищу, вам нужно убедить себя в том, что вам это нужно и вам этого хочется - почитайте отзывы людей в интернете, поговорите с друзьями-родственниками, почитайте о пользе и вреде различных продуктов. Определите для себя с какой целью вы переходите на правильное питание - тогда вы сможете просто и безболезненно заменять вредные продукты полезными, а потом и привыкнете. :)
Предлагаю точно рассчитать калорийность блюда "Макароны отварные с сыром". Это совсем не сложно.
Для этого нам нужно знать калорийность сухих макарон ( каждый производитель указывает ее на упаковке продукта ), калорийность сыра ( возьмем , например, российский сыр - 364 ккал на 100 грамм ( в среднем ) и, на всякий случай калорийность масла ( подсолнечное масло - 899 ккал на 100 грамм, сливочное - 748 ккал на 100 грамм ).
Итак:
-отварим 60 грамм сухих макарон ( калорийность макарон примерно 330 ккал на 100 грамм ) - 198 ккал,
-потрем сыроссийский 50 грамм - 182 ккал.
Если просто смешать макароны с тертым сыром, то калорийность полученного блюда составит 380 ккал ( но это получается большая порция ).
Если еще добавить 10 грамм сливочного масла, то + 74,8 ккал или подсолнечного - то + 90 ккал.
Вот такой вот расчет.
Приятного аппетита!
Нынче такие "враги " перевелись! Даже соседи раньше были такими добрыми! Ещё лет 20 назад было нормой, если соседи позвонят в дверь и принесут только что выпеченные пироги, или угостят конфетами, так как их внуку годик, а сейчас...всем кушать хочется! Не ищите таких "врагов".
На самом деле палка о двух концах. С одной стороны вы конечно снизите вес, но с другой, стоит вам сменить режим питания и вес снова вернется. Организму гораздо полезней получать пищу, пусть и более маленькими порциями, но чаще и в системе. Таким образом разгоняется метаболизм. Съеденное быстрее усваивается, расщепляется и выводится. Перед сном однозначно нельзя есть калорийную и тяжелую еду. Кушать за 2-3 часа до сна. Я пробовала 2 способа для снижения веса. Не кушала позднее 16-00 и кушала часто и маленькими порциями. Сбалансировано, с грубым подсчетом калорий. Из результата второй способ оказался более действенным.
Правильное питание - это залог хорошего самочувствия и нормального функционирования всех органов человека. А для человека, который ужестолкнулся с какими-либо заболеваниями ЖКТ сбалансированное питание просто" маст хэв", как модно сейчас говорить.
Кислотность желудочного сока - это показатель общего здоровья, а при пониженной кислотности процеес пееваривание пищи происходит неполноценно, в результате чего организм не получает всех необходимых микроэлементов из пищи. Поэтому с пониженной кислотностью нужно бороться и в первую очередь соблюдать диету. Цель такой диеты - это постоянная стимуляция выработки желудочного сока. Продукты не должны раздражать стенки желудка, но должны его стимулировать. Ещё один важный принцип - пища должна быть тёплой, а не горячей или холодной.
Не стоит употреблять продукты вызывающие бродильные процессы - цельное молоко, сливки, сметана, свежеиспеченные кондитерские изделия, шоколад, сдобная выпечка, чеснок, редис. Ну и все продукты, которые не рекомендованы к употреблению в силу своей "вредности": копченое, солёное, острое, чересчур пряное, газированные напитки и алкоголь.