Если пакет с солью закрыт, то можно завернуть его в бумагу или пакет и постучать чем-то тяжелым. Молоток подойдет. А если пачка соли уже открыта, и в ней есть большая глыба, я просто раскалываю ее ножом или отверткой, "нанося удары". У некоторых в хозяйстве есть нож для колки льда. Такой девайс тоже подойдет для этой цели.
Очень распространённое явление. Я в таком случае делаю так. Беру задубевшую пачку соли, ложу её в мешочек (желательно тряпичный) и разбиваю его молотком. Только со всей силы стучать не обязательно. А после этого высыпаю соль в ёмкость для соли.
Соль достаточно легко крошится, если ее натереть на терку. Желательно для этого использовать большую миску, потому что в стороны могут разлетаться крупинки соли.
Более чистый способ - это переложить кусок соли в холщовый мешочек и измельчить ее при помощи молотка или любого тяжелого предмета.
Я толкушкой деревянной разбиваю комочки. Соль принимает первоначальный вид. Если сильно спрессовалась соль, то в тряпичный мешочек и так же скалкой деревянной пройтись по соли, а потом пересыпать в ёмкость под соль.
У меня целый мешок соли стоит,она очень задубела.Мельчу соль постоянно молоточком,стукая сверху по мешку.Таким образом соль отлично разбивается.И её легко можно собрать в тарелку,или набрать в чашку.
Если соль слежалась и превратилась в твердую глыбу, это очень хороший показатель. Часто производитель добавляет в соль антислеживатель, а это химия. Мелкая соль (экстра) практически вся с антислеживателем.
Разбить глыбу соль можно молотком, лучше не острием, а плашмя, чтобы не рвать пакет. И бить несильно.
Во время экскурсии в подземный соляной музей в Величке, что под польским Краковом, удалось купить такой светильник из каменной соли, поверив обещаниям продавцов, что этот кусочек древней соли спасет нашу семью от насморка и бронхита.
Но купила я её скорее, как экзотический сувенир, а не лечебное средство.
Место ей нашлось в спальне, поскольку лампа легко становилась на изголовье кровати.
Зимой, когда темно по утрам и вечером, лампа часто оказывалась включенной вместо ночника. И хотите верьте, хотите нет, но мой хронический бронхит вот уже четыре года меня не беспокоит (тьфу-тьфу, чтоб не сглазить).
А разве природные ресурсы нужно изобретать? Первобытный человек получал нужную соль с едой животного происхождения, потом научились солёную морскую воду лить в огонь а оставшуюся золу использовали как приправу. Потому полного ответа на Ваш вопрос НЕТУ!
В граненый стакан (250) помещается 320гр. соли. Но стаканы бывают разные и естественно в каждый помещается разное количество. Так же у меня сохранена шпаргалка с количеством чего сколько входит в стандартный гранёный стакан
Соль — природный консервант, который не может испортиться, Но требования указывать сроки годности, изложенные в «Правилах продажи отдельных видов товаров», обязывают указывать дату изготовления и сроки хранения соли.
Срок хранения (годности) соли зависит от условий, в которых соль хранится, тары, где она хранится и наличия в соли добавок. Например, срок годности соли в стеклянной таре - 5 лет, соль в пакетах из полиэтилена можно хранить 3 года, и около 1 года можно хранить соль в бумажных упаковках. Соль очень гигроскопична, при длительном хранении каменеет, поэтому и введены сроки ее годности.
Если соль с добавками (йодированная), то срок годности намного меньше. К примеру, соль с добавками калия йодистого (йодида калия) пригодна к употреблению только полгода (6 месяцев), если соль обогащена калием йодновато-кислым (йодатом калия), то срок годности у нее составляет 9 месяцев. По прошествии 9-ти месяцев полезные свойства добавок пропадают, а соль применяют, как поваренную. еще важно знать, что при термообработке полезные свойства йодированной соли также пропадают.
Официальным дистрибьютером Тыретского солерудника, получившего свое название от находящегося поблизости поселка Тыреть (240 км от Иркутска), является крупнейшая "Евразийская соляная компания". Разработка рудника и добыча природной каменной соли ведется с 1969 года.
Особая уникальность в том, что соль здесь добывается шахтным методом с глубины до 600м, и размалывается до нужной фракции. Никакой дополнительной обработки не требуется. В связи с такой минимальной переработкой продукта, сохраняются все природные качества соли и полезные для человека микроэлементы, благодаря чему каменная соль данного месторождения признана имеющей высшее качество.
