Молотый срочно реализовать, он не может долго храниться, потому как быстро теряет аромат.Знатоки обычно покупают кофе в зернах, он долше храниться и не теряет аромата.Так же ценители кофе предпочитают сами жарить кофейные зерна, у всех свой секрет приготовления кофе, и предпочитают кофе, приготовленный непосредственно перед употреблением самим..
Это по моему боян, надо иметь в виду что этот кофе остается живым всего 180 дней, потом по всей видимости умирает и начинает разлагаться.
Не думаю что у кого то поднимется рука засунуть "живой кофе" сначала в кофемолку а потом в кофеварку. Поэтому лучше всего первые 180 дней использовать "живой кофе" в качестве собеседника а по прошествии этого срока или похоронить, или употребить как обычный "мертвый".)))
Мне очень нравится "кофе с корицей" необычный вкус
Пропорция на одну чашку кофе:
1 чайная ложка кофе + пол чайной ложки корицы засыпать на дно турки, залить холодной водой и постепенно довести до кипения. Главное правило вовремя снять с огня, чтобы кофейная пенка не разорвалась от бурления кипящей воды, иначе улетучится основной аромат кофе. Сахар добавляете по вкусу, а также можно сахар заменить на мед, будет еще вкуснее.
Маленький секрет этого кофе, что он отлично сжигает калории))) выпил кофе, насладился вкусом и похудел.
Остатками кофейной гущи можно отлично проскрабировать тело. Кожа будет очень нежной, мягкой. Превосходно борется с целюлитом на ногах и животе.
В турку с холодной водой добавляйте кофе, сахар если предпочитаете с сахаром, затем ждете когда только начнет закипать сразу же снимайте и осторожно наливайте в кружку.Будет пенка. )))
Вкус кофе различен по нескольким причинам- из какого зерна изготовлено кофе, какой помол и кто его варит.
Кофейные зерна бывают различных сортов и каждый сорт обладает только ему присущими вкусовыми качествами, ароматом и насыщенностью. содержание кофеина, кислотность. Есть чистые сорта, есть смесь из нескольких сортов.
Зависит от помола-мелкий или крупный.
Зависит от используемой воды.
Зависит от качества обжарки.
И последнее- зависит от человека, который варит кофе. Можно сделать шедевр, а можно... Как известно испортить можно все, к чему прикасаются ОЧумелые ручки человека.)
