Не самый полезный завтрак - много простых быстрых углеводов и полное отсутствие белков и полезных жиров(именно полезных, вроде омега3). После такого через полчаса-час будете голодным ещё больше, чем до завтрака. Больше сойдет как десерт после основного приема пищи
Специалисты и диетологи не рекомендуют есть каждый день на завтрак овсяную кашу потому, что в последнее время её часто стали готовить на воде - это такая модная тенденция якобы "правильного питания". Однако по утверждением тех же специалистов, овсянка, сваренная на воде, практически не представляет опасности, так как компонент, к которому предъявляются претензии, а именно фитиновая кислота, разрушается под воздействием молочного жира. Поэтому овсянку нужно либо варить на молоке (не менее 3,2 % жирности, иначе и само молоко становится вредным), либо добавлять его в конце варки, что делает кашу ещё более полезной, либо добавлять в кашу сливочное масло.
Так же в кашу для большей её полезности можно добавить урбеч (например, из арахиса), натуральную ваниль, а так же фрукты или ягоды. Всё это сделает блюдо максимально безопасным и полезным.
Ну и вообще не нужно каждый день есть овсянку! Есть же рис, манка, гречка, булгур! Всё это вкусно и полезно.
Когда моя внучка была ещё маленькой, то большого труда стоило её уговорить съесть тарелочку (хоть и совсем маленькую) столь полезной овсяной каши, но я нашла выход и стала готовить ей напиток - коктейль из этой каши с фруктами, но не говорила, что он именно из овсянки. С того времени она сама уже просила приготовить ей такой напиток на завтрак, а для приготовления нам нужно:
Прежде всего овсяные хлопья заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут.
В это время выбранный фрукт, если нужно, очищаем и удаляем всё косточки, а затем на резаем на кусочки.
Затем при помощи блендера взбиваем молоко или ёогурт, овсяные хлопья )это уже кашка) и нарезанный фрукт. Если в итоге напиток получился пресным, то можно добавить мёд, но с ним будьте осторожны.
Помимо этого можно добавить к коктейлю измельчённые в блендере сухофрукты - он станет ещё вкуснее. Можно и измельчённые орешки.
Это далеко не новый завтрак.А называется данное блюдо "Ленивая овсянка".Я очень люблю ее на завтрак.
Готовится очень просто:
Берете баночку (того размера, которое вам нужно), насыпаете овсянку, заливаете на свой вкус молоком/ряженкой/кеф<wbr />иром/йогуртом.Добавля<wbr />ете сахар или мед или варенье.Можете порезать кусочки любых фруктов (бананы,яблоки,манда<wbr />рины,персики,абрикосы<wbr />,киви и т.д.).Можете положить ягоды.
Перемешиваете содержимое.Закрывает<wbr />е банку и убираете в холодильник.С вечера сделали, а утром ленивая овсянка готова к употреблению.
Можете подогреть перед употреблением, а можете кушать в холодном виде.
Я предпочитаю кушать в холодном виде.И готовлю с кефиром.
Удобно брать с собой на работу в качестве обеда или перекуса.
Пропорции ингредиентов кладите по своему усмотрению.
Мне кажется яичница или омлет популярно во всем мире, даже в Африке).
Готовится быстро, один щелчок о твердую поверхность и яйцо в сковородке, можно туда добавлять что угодно, мелко порезанную колбаску с лучком, присыпать сверху натертым сыром, зеленью, добавить нарезанные помидоры, в любых вариантах получится обалденный сытный завтрак!